大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于晚饭炒菜推荐窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍晚饭炒菜推荐窍门的解答,让我们一起看看吧。
晚餐菜谱家常菜?
晚上一般不应该吃的太油腻,可以做一些素菜和汤菜,比如做个白菜豆腐煲,青萝卜虾皮粉丝汤,酸辣汤,配着素炒蘑菇胡萝卜,香干炒芹菜,醋溜土豆丝。
爱吃肉的也可以炒尖椒肉丝,肉末茄子,麻婆豆腐,番茄炒蛋等,主食可以有米饭,馒头,花卷,都是不错的晚餐哦。
一道番茄炒菜花,一道白灼虾,一道咖喱土豆羊肉片,搭配三色藜麦白米饭,有荤有素有菜,这个搭配还不错吧!
一般立秋后大家晚餐都吃什么家常菜?去菜市场买菜,发现每次都是那几样菜,有什么好吃又好做的推荐下?
俗话说得好,百菜不如白菜,立秋以后,吃大白菜是最好的,大白菜有清热解毒,通大便,养胃的作用,特别是经过霜打的白菜效果不错,吃法也很多,白菜煮豆腐,再加点粉条,五花肉,热乎乎一锅,在秋天寒冷的晚上吃一锅,充肠适口,暖心暖胃,
保姆家庭晚餐一周菜谱?
冬天宜补,可以炖羊肉、牛肉,配清炒土豆丝、豆腐。
秋季宜清内火,冬瓜炖排骨、砂锅丸子,配白萝卜包子。
春天宜鲜香,香椿炒鸡蛋、竹笋清炖鱼、红烧肉,配饺子米饭。
夏季宜清淡。烧空心菜、韭菜炒香菇、西红柿炖牛腩,配小米南瓜粥、馒头等等。总之要荤素搭配、营养合理。
周一,紫菜牛丸汤蛋黄酱鸡翅 糖醋里脊 金不换炒海瓜汤 蒜蓉包菜
周二,苦瓜黄豆猪骨汤 红烧猪脚 小龙虾 蒜蓉四季豆 豆酱菠菜
周三,红萝卜黄花菜鸡汤 红烧带鱼 酿豆腐 茄子肉末 蒜蓉生菜
周四,猪肝豆腐汤 腐竹焖猪手 番茄炒蛋 砂锅鱼头 豆腐炒菜心
周五,玉米红萝卜猪骨汤 番茄龙利鱼 酸辣鸡爪 蒜蓉炒圣子 蒜蓉炒白菜
适合晚餐的清淡家常菜?
适合晚餐的清淡的家常菜:白灼生菜
1.准备食材:
准备几颗新鲜的生菜,把叶片掰下来放在清水中,清净上面的泥沙和杂质。
切点葱丝、姜丝、小米椒丝、蒜丝放在一起,用清水泡上去一下辛辣味,同时防止水分流失、萎缩。
2.把生菜焯一下水:
锅内烧水,加入食盐2克,鸡粉1克,白糖2克,淋入少许植物油,植物油能够锁住水分,防止生菜变色,水烧开以后倒入生菜,快速焯烫20秒钟,生菜塌架后立即捞出,用凉开水冲凉,生菜不能久煮,否则不够娇嫩容易发黑,快速冲凉能保持脆嫩的口感,把控过水的生菜,颈部朝同一方向摆放在盘中,再撒上配菜丝。
凉拌菠菜。凉拌菠菜是一道简单易做的家常凉拌菜。先将菠菜焯水片刻,洗净捞出切碎,放入适量味极鲜、芝麻香油、花生碎等调味料,一道简单又清淡的家常菜就可以上桌了,热量低、油脂少,晚餐食用无负担。
清淡家常菜适合晚餐因为晚餐是一天中最后一顿饭,消化系统和身体已经开始疲惫,如果摄入过多重口味或油腻的菜品,不仅会影响消化系统,也会导致不良的健康问题。
而清淡、有营养、易消化的家常菜,则符合晚餐的适宜原则,更有益于健康。
而清淡家常菜也不必单调乏味,可以使用新鲜的蔬菜,少量油脂和低盐等低热量的调味品,如清蒸鱼、素炒菜、芹菜炒肉等营养丰富、口感清爽的菜品,可以满足晚餐的需求,并减少对健康的影响。
到此,以上就是小编对于晚饭炒菜推荐窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于晚饭炒菜推荐窍门的4点解答对大家有用。