大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白菜炖火腿窍门的问题,于是小编就整理了6个相关介绍白菜炖火腿窍门的解答,让我们一起看看吧。
金华火腿炖白菜的做法?
将火腿切片放入40度左右温水中泡上1小时,将白菜扇叶和茎块分离泡入清水,再将葛根粉丝泡清水中,洗干净白菜后沥水控干,起锅下油将茎块先炒软再加入叶子翻炒,适当放点生抽,炒至五、六层熟,倒入火腿片翻炒两分钟。
再加入清水盖锅大火烧开,加入姜蒜改小火煮再加入粉丝,小火人炖二十分钟,尝汤味咸淡调味,可适当加点十三香,再将葱花入锅,既可出锅上桌了。
白菜粉条火腿肠的做法?
做法步骤如下:
1. 选用上好的火腿,斜刀切薄片。
粉丝热水浸泡,变软后捞起备用。
2. 粉丝热水浸泡,变软后捞起备用。
白菜切段,姜蒜切碎。
3. 白菜切段,姜蒜切碎。
姜蒜热油爆香,加入火腿翻炒。加入水适量烧开。小火炖一会儿。
4. 姜蒜热油爆香,加入火腿翻炒。加入水适量烧开。小火炖一会儿。
依次加入粉丝,白菜,盐,鸡精。盛出即可。
5. 依次加入粉丝,白菜,盐,鸡精。盛出即可。
金华火腿白菜炖豆腐的家常做法?
金华火腿白菜炖豆腐是一道美味的家常菜,下面是一个常见的做法:
所需食材:
- 金华火腿:适量
- 白菜:适量
- 嫩豆腐:适量
- 料酒:适量
- 高汤或清水:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
金华火腿白菜炖豆腐是一道美味的家常菜肴,下面是它的家常做法:
准备食材:金华火腿、白菜、豆腐、盐、胡椒粉、食用油、姜片。
将火腿切薄片,豆腐切稍厚的片。
锅中加水烧开,放入火腿片焯水去盐,捞出沥干水分备用。
锅中加入适量食用油,放入姜片和火腿片煎至两面微黄。
加入适量清水,放入焯好水的火腿片,大火烧开后转小火炖煮20分钟。
加入白菜和豆腐,继续炖煮10分钟。
加入适量盐和胡椒粉调味,再炖煮3分钟即可出锅。
注意事项:
火腿片要切得薄一些,这样更容易炖煮入味。
奶白菜火腿肠家常做法?
首先,准备好新鲜的奶白菜和火腿肠,切成小块备用。
然后,在锅中放适量油,加入切好的火腿肠煸炒至微黄色。
接着,将切好的奶白菜放入锅中翻炒,炒至软糯后加入适量盐、鸡精、胡椒粉,继续翻炒均匀。
最后,加入少许清水,盖上锅盖煮熟,即可享受美味的奶白菜火腿肠。可以根据个人口味添加调料,如葱、姜、蒜等。简单易做又美味可口。
1.没有高汤,用第二次的淘米水备用。淘米水入锅,把干贝和姜,番茄放入锅里煮10分钟左右。
2. 火腿切丁,放入微波炉高火叮1-2分钟,然后放入汤里煮2分钟。
3.奶白菜加蒜煸炒2分钟,倒入煮好的汤再煮3分钟。加入调味料即可出锅。 淘米水煮出来的汤味道挺浓的,番茄配在汤里有点酸酸的味道,挺开胃的。 如果材料足够,可以再加上皮蛋,香菇和葱。
火腿炖豆角豆腐大白菜怎样做好吃?
主料豆角300克 辅料油适量盐适量白菜适量 步骤豆角白菜的做法步骤11.豆角择好豆角白菜的做法步骤22.洗干净切段豆角白菜的做法步骤33.白菜切块豆角白菜的做法步骤44.锅烧热倒油葱爆锅、将豆角放入煸炒豆角白菜的做法步骤55.豆角炒到5分熟将白菜放入煸炒豆角白菜的做法步骤66.放适量的酱油煸炒豆角白菜的做法步骤77.放适量的水,放适量的盐豆角白菜的做法步骤88.好了盛盘。
豆腐火腿肠白菜家常做法?
原料:
老豆腐、双汇藤椒火腿肠、白菜、泡发木耳、食用油、食盐、葱、生抽、老抽、耗油、水淀粉、姜、蒜末。
步骤:
第1步、准备食材:老豆腐,白菜,火腿肠。
第2步、木耳提前泡发。
第3步、白菜洗净切块。
第4步、火腿肠切段。
第5步、准备葱姜蒜末。
第6步、豆腐切三角块入油锅煎制两面金黄捞出。
第7步、另起锅烧油。
到此,以上就是小编对于白菜炖火腿窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于白菜炖火腿窍门的6点解答对大家有用。