牛排几分熟好吃
就我个人而言，我建议吃70%稀有的牛排，这样味道最好。这也是大多数人在西餐厅通常选择的熟度。
牛排是男女老少皆宜的美食，深受大众喜爱。曾几何时，吃牛排、去西餐厅吃饭都被赋予了高端的光环。请女朋友去西餐厅吃饭被认为是一件非常荣幸的事情。但这都是很多年前的事了。随着人们生活水平的提高，随着国家经济实力的增长，去西餐厅吃牛排已经不是什么新鲜事了。
而且，牛排的价格也不再像以前那么贵了。普通的几十元一块，贵的几十万等等，一般人还是买得起的。但很多人还是喜欢吃牛排。比如，我对牛肉无论是什么味道、什么烹饪方法都没有抵抗力。牛排质地紧实，配上黑胡椒酱吃也不会腻。以意大利面和水果沙拉结束这顿饭真是太美味了。
另外，牛排的种类也很多，常见的有菲力牛排、沙朗牛排、T骨牛排、肋眼牛排等。 菲力牛排，菲力牛排是牛脊骨上最嫩的肉，含肉量很少。通常适合吃瘦肉的人。可炸至3层、5层或7层为主食。沙朗牛排，即牛肉外腰部的肉，含有一定量的脂肪。肉的外面有一圈白色的筋。整体味道浓、硬、有嚼劲。适合年轻人和牙齿良好的人。吃。 T骨牛排，T骨牛排因牛腰背部的肉而得名。切开时，会保留一块T形的牛骨，故称为T骨牛排。这也是我最喜欢的，肉质紧实有嚼劲，大口咬下去味道真好。
说到不同烹饪方式的牛排的外观、颜色和味道，我个人认为mediumrare是最好吃的，一般也是最容易让大家接受的。
三分熟的牛排肉质多汁，生熟质感融为一体。这就像吃生牛肉一样，大多数人都无法接受。三分熟的口感不太嫩，有层次，质地也比较厚重。三分熟的味道刚刚好。具有牛肉的弹性，肉质鲜美多汁。 10分钟熟的肉太老了，吃起来比较费力，而且味道也不太好。
上海有哪些适合约会的西餐厅？
在上海工作、约会，我已经是半个上海银行家了。我和男朋友约会时经常去西餐厅。对于这件事我还是有一定发言权的。
光晕小酒馆
Primotable 由Jstone 提供。高桌牛排馆
吃饭工作
凯瑟琳·维坦K
艾尔曼岩烤牛排
上海是一座非常浪漫的城市，也是很多年轻人的梦想。有许多浪漫的约会、求婚和告白场所。今天就带大家看看上海有哪些西餐厅适合约会？
1. 光环小酒馆
推荐理由：
非常适合约会的一家西餐厅。气氛一直都很好。我特地选择了这家餐厅来庆祝七夕节。这次，餐厅中间有一颗巨大的心？整个餐厅有一种光环的氛围。来这里约会真是太好了。太甜了~非常适合情人节/周年纪念日用餐！
空间布局：
造型非常具有宇宙和星球主题，星空的氛围就像是宇宙空间。当灯光闪烁时，你正行走在无边无际的宇宙中。这是一种身临其境的体验。沙发卡座舒适，环境干净整洁，装修精致、豪华、时尚。非常符合现代。青春的感觉。
美味推荐：
和牛鹅肝海胆饭：为了这一碗饭我愿意打卡无数次！料很足……嫩嫩的和牛鹅肝拌着流水蛋，一口就上瘾！
米酒凝胶：喜欢这个甜点！清澈透明的桂花果冻，上面淋上米做的冰淇淋，带着淡淡的酒香~
人均消费：
餐厅地址：
静安区常德路800号800秀园2A栋一层（星巴克旁）
？营业时间：
10:00-24:00
2. Jstone 的Primotable。高桌牛排馆
推荐理由：
一走进去，我就感觉自己走进了一片繁星点点的天空。整面墙都是酒柜。精致的小桌子在温暖的灯光下，处处闪烁着星星的光芒。我忍不住感叹，真是太美了。我提前记下要和男朋友一起庆祝情人节。餐厅很贴心地为我们安排了餐桌，风格简约温馨，两人餐的食物还不错~
空间布局：
这家西餐厅位于上海外滩璀璨的星空下，头顶星光璀璨，氛围低调奢华。我要把它列入上海最好的七夕约会餐厅名单！
美味推荐：
惠灵顿牛排：谁能抗拒一块如此诱人的惠灵顿黑松露呢！多汁的三分熟牛排、肥美的鹅肝、新鲜出炉的黄油味酥皮，最适合两人分享啦~
海鲜拼盘：很大份量惊人，里面的龙虾肉很紧实。
人均消费：
餐厅地址：
中山东二路600号BFC外滩金融中心南区4楼
？营业时间：
11:00-22:00
3.吃饭工作
推荐理由：
有室外景观区，夜景非常漂亮。窗外黄浦江的景色尽收眼底。抬头可见东方明珠塔为伴。超大的顶级露台是网红打卡地。 plmm们都在这里拍照啦~室外江景露台已经装修好了，还留出了玻璃水晶球。正好孩子们在里面过生日，可以容纳6-8人。我注意到6人套餐是1k8+，在这么一线江景的水晶球里算是非常合理的价格了！
空间布局：
非常有创意的餐厅，面积很大，用餐环境开放。店内环境清新、宽敞、舒适。坐在窗边，可以欣赏到黄浦江两岸的美丽景色。
美味推荐：
大虾杯：造型独特，搭配蜜汁、蜜柚、酸橙、鱼露和鸡尾酒汁。味道很新鲜，份量也很大。一口下去超级满足。
墨西哥披萨：墨西哥风格，淋上牛肉酱、牛油果酸奶油等配料。味道很新颖，层次丰富。你绝对不会失望的。
人均消费：
餐厅地址：
陆家嘴路168号正大广场西区9楼
？营业时间：
11:0023:00
4. 凯瑟琳的怀坦K
推荐理由：
值得一提的是，它有一个大露台，非常适合白天喝下午茶。环境真的很好。下午茶时间人不算多。订一个靠窗的座位。除了和闺蜜一起喝下午茶，也适合情侣。生活还是需要有仪式感的。姐妹们，约上你的爱人、家人、朋友吧~做一个浪漫的人吧~
空间布局：
坐在俯瞰外滩的最佳位置，可以看到江景和来来往往的船只。夜晚，你似乎被上海的繁华所震撼。
美味推荐：
海草拼盘：套餐精选了最常点的菜品，M8和牛牛肚和波士顿龙虾尾，组成了这份海草明星拼盘。每一道主食都足以让你为之疯狂！
香草烤波士顿龙虾尾：肉质肥美，外焦里嫩。一口就能吃到虾肉。肉质鲜嫩有弹性。这真是太满足了！
人均消费：
餐厅地址：
上海市黄浦区外马路453号老码头1号仓库5楼
？营业时间：
11:00-14:3017:30-22:30
5. 艾曼岩烤牛排
推荐理由：
这家有仪式感的餐厅每道菜都有自己的专属名片，非常值得！味道和服务完全让我惊讶！值得刷！非常适合约会或姐妹约会！浪漫入住味道鲜美，整顿饭可以说比想象中的水准更高，而且是来自瑞典的皇家米其林厨师！
空间布局：
这是一种森林风格的装饰。环境和呈现有一种爱丽丝梦游仙境的森林体验。体验可谓“赏心悦目”！我真的感觉很浪漫！
美味推荐：
惠灵顿牛排：惠灵顿牛排太好吃了，这么厚，外皮酥脆让我感觉这钱花得值哈哈哈哈！
海洋女王：贝壳里有一颗白色的大珍珠，里面是黑白巧克力和开心果制成的小甜点。周围还有一圈小珍珠。甜度刚刚好！
人均消费：
餐厅地址：
遵义路100号虹桥凤城南凤上街一楼P02
？营业时间：
11:00-22:00
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