大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于正宗蒸草鱼窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍正宗蒸草鱼窍门的解答，让我们一起看看吧。
草鱼要蒸多久？
蒸草鱼的时间不用太长，以10分钟为佳。
草鱼要蒸法
首先在蒸鱼盘内抹上一层薄薄的油，姜片及大葱段间隔铺在盘中央，再将鱼摆上，相当于将鱼稍稍架空，有利于锅内热气循环鱼身均匀受热，蒸鱼时，蒸鱼汁和鱼最好分开蒸，最后再浇上去。
广式蒸草鱼的做法？
用料:
草鱼 一条
姜 适量
葱 3至5根
油 适量
酱油 适量
广式清蒸草鱼的做法步骤:
步骤 1
整条鲩鱼一条，选2.5斤至3斤多点的，（易熟肉质较嫩）清洗干净，把鱼肚里黑色的划干净，身上用刀划几刀，不要划断。
8斤的草鱼怎么样蒸？
八斤的草鱼怎么蒸？
八斤的草鱼很简单的，你把鱼鳞去掉，给他收拾干净，完了，放个盘子里面，身上的放点葱丝，放点姜丝而就可以了，完了就撒上点鲜酱油，对完了，做饭锅里面去蒸，蒸熟了之后拿出来完了那个鱼身上放一点干辣椒，吃完了，用油给他焦热就可以了
3斤草鱼蒸多久？
三斤的草鱼个头也是蛮大的，我们一般蒸的话一个小时左右是比较好的，我们先给它腌制五分钟，然后抹上其他的调料，放在锅里面蒸一个小时左右的鱼蒸出来很嫩的，吃着也是很香的我们没事的时候可以尝试一下做一下，因为做鱼还是要懂得一定的技术才可以的。
预计五分钟左右。清蒸草鱼是一道深受喜爱的美食之一,根据草鱼的大小不同蒸的时间也不尽相同。两斤草鱼中大火蒸十分钟左右就熟了,三斤草鱼一般要蒸十五分抑左右。建改在蒸之前可以先用刀在草鱼的正反两面划几刀,更利于草鱼熟的快。
蒸鲩鱼要几分钟？
一般三十分钟即可。 蒸鲩鱼的步骤如下：
1.鲩鱼洗净内脏的黑膜，肉厚的地方下刀切一大口子方便蒸熟，放姜片去腥，并且用盐把鱼抹一遍，撒上胡椒粉，腌约半小时以上；
2.把鱼块上锅蒸熟，去掉姜片以及多余的水份；
3.把切好的葱花铺在鱼身上，烧热油，浇在葱花上，然后淋上蒸熟的酱油即可
到此，以上就是小编对于正宗蒸草鱼窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于正宗蒸草鱼窍门的5点解答对大家有用。