大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞鸡蛋汤窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞鸡蛋汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
萝卜丝蛋汤的做法是什么？
食材：青萝卜1段，黑木耳5朵，鸡蛋1个，枸杞1小把，油盐少许，一点点蚝油
1、在萝卜的选择上我们可以根据自己的喜好来定，我用的是青萝卜，你也可以换成白萝卜，但是做法是通用的。将萝卜清洗干净，切成条状，不需要切得太细，太细口感反而不好。
2、在处理萝卜之前，记得提前将黑木耳进行泡发，我经常用温水，加入一小勺食盐，不到十分钟就泡好了。将木耳进一步洗净，切成萝卜丝一样的粗细。
3、把鸡蛋做成鸡蛋条，具体做法就是，将鸡蛋打入碗中，搅散蛋液，在平底锅内摊成片状，然后切成条或是小块，这也处理过的鸡蛋做汤比直接打入锅内要香。
4、食材准备完毕，我们开始煮汤。锅内淋入少许玉米油，或是其他没有味道的食用油，也可以放橄榄油，烧热以后，把萝卜丝放入锅内，用铲子快速翻炒，在高温烹炒的作用下，可以去掉萝卜中的辛辣味和苦味，同时萝卜的香味也可以更好得释放出来。
1、锅热倒油煎两个鸡蛋，煎好后戳成小块，盛出备用
2、热锅倒少许油
3、倒入白萝卜丝翻炒，白萝卜去皮洗净，用擦丝器擦成丝
4、翻炒断生，2-3分钟左右
5、加适量白开水，放入煎好的鸡蛋，加盖中火煮
6、煮开后继续煮2-3分钟，煮至汤成奶白色，加适量盐调味
7、一根大蒜取叶子部分，出锅前撒一把灵魂大蒜叶，这个有点多，一半就够了
8、秋冬季节多吃萝卜，多喝萝卜汤吧！
黄瓜银耳蛋汤家常做法？
1.先把银耳提前泡好，撕小朵，用剪刀剪去黄色的根。黄瓜去掉头尾，去皮，用勺子刮掉瓜瓤。
2.用花刀把黄瓜切细长条，准备好冰糖，把一个鸡蛋打散备用，枸杞用清水洗干净备用。
3.把银耳加入沙锅中，加入适量的水和少许油烧开，水开后加入冰糖煮5分钟左右，把黄瓜加入锅中，接着加入枸杞，再煮2分钟左右，把蛋液淋在表面。
4.加入适量的盐，最后滴上芝麻油即可食用。
西红柿三鲜蛋汤怎么做的？
西红柿三鲜蛋汤，很好喝，而且营养丰福，搭配合理。首先把柿子上切个十字化，用开水烫下，把皮去掉，用刀彻一成小块装盘用，在切一小段黄瓜，切成有形状的小片备用，然后水烧开，把柿子黄瓜放水中在次燒开，放二小匙盐，一点味精，少许鸡精，小火熬出汤味，少许水淀勾欠，在拖二个鸡蛋打成糊状淋入汤，不停搅拌成小碎花，然倒入碗中，上面放点香才，少琳点香油，，我认为这场老少皆宜，养胃有营养，是上等食品，希望大家喜欢。
料：西红柿适量 蘑菇适量，香菇2朵，金针菇适量，豆腐适量，枸杞适量，秋葵4个，番茄1个，姜片2片
辅料：盐适量，胡椒粉适量
做法：
1.食材准备好
2.锅中倒入少许油放入姜片炒香
1、西红柿100克、鸡蛋50克、香菜10克、盐5克、鸡粉10克、胡椒粉5克、香油5克、淀粉10克。
2、做法：西红柿洗净去根，顶刀切成0.5厘米厚的薄片。鸡蛋打入碗中，搅均备用。香菜切沫。锅中放入清水250克左右，放入切好的西红柿片，加盐、鸡粉、胡椒粉，大火烧开，煮1分钟左右。
材料：黄瓜1条，鸡蛋1个，番茄1个，淀粉1勺，盐适量
做法：
1、黄瓜去皮，瓜肉用刮刨刮成长薄的宽片；西红柿去皮切小块。
2、黄瓜片和西红柿冷水一同下锅煮沸；
3、鸡蛋打散入锅，加适量食盐；
到此，以上就是小编对于枸杞鸡蛋汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞鸡蛋汤窍门的3点解答对大家有用。