大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于瘦肉炖橄榄窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍瘦肉炖橄榄窍门的解答,让我们一起看看吧。
青橄榄炖瘦肉汤怎么做?
1、主料橄榄白榄10颗,白萝卜250克,猪肉250克。
2、调料食盐适量,姜适量,蜜枣2个。
3、橄榄洗净,用厨房剪刀从中间剪开两半,煲汤会出味很多。
4、猪肉剁小块,萝卜剁小块。
5、橄榄、萝卜、瘦肉、蜜枣和姜片一起下锅,放入足量水约2升。
6、高压锅出汽后煲30分钟,普通沙煲90分钟即可。
7、喝时调入盐
青橄榄12个,瘦肉200克,党参一条,盐5克姜两片
1.瘦肉切小块,橄榄切一个楼,党参切小段,姜拍碎
2.青橄榄和姜,党参一起放入锅里,加1.5升的开水。大火炖十分钟
3.煮开再下瘦肉,去掉浮沫。盖上盖子高火炖煮两三个小时就可以了,煮好放少许的盐
橄榄瘦肉汤怎么做?
1.准备食材:新鲜橄榄、瘦肉、生姜、葱段。
2.处理食材:橄榄用清水浸泡去除表面的苦味,瘦肉洗净切块,生姜切片备用。
3.锅中煮水:倒入足量清水,煮沸。
4.加入食材:将处理好的橄榄、瘦肉和生姜放入锅中。
5.煮熟:用中小火煮约1-2小时,直到肉变烂、橄榄软烂,出汤味浓。
6.调味:根据个人口味适量加盐调味。
7.出锅:撇去浮沫,加入葱段,出锅即可食用。
苹果橄榄瘦肉煲汤做法?
食材:苹果1个,青橄榄250克,白萝卜500~1000克,猪瘦肉150克,生姜2~3片
做法:
青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净,白萝卜切成块状,猪瘦肉整块不必切开,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右,调入适量食盐和生油便可。
材料:苹果1个,橄榄10个,瘦肉250克,蜜枣1个
1:苹果表面用盐摩擦清洗干净,去苹果芯切块,橄榄对半斩开,瘦肉焯水。
2:炖盅准备500毫升清水,把所有材料放进去,大火烧开转小火炖1.5小时,放盐调味。
苹果橄榄瘦肉汤清甜爽口,特别适合咽干,咳嗽,起一定缓解作用。
1、橄榄、瘦肉500g、苹果350g、蜜枣适量、盐适量、姜15g。
2、瘦肉洗干净,切粒。
3、苹果去皮去核,切成四块。
4、姜去皮,切成片,蜜枣洗干净备用。
5、锅中注入适量清水,把准备好的所有材料倒入锅中。
6、盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮1.5—2小时。
7、喝的时候,按个人口味调放小许盐。
8、苹果去皮后容易氧化发黑,去皮后可以用淡水泡浸。
青橄榄陈皮炖瘦肉汤的正宗做法?
步骤/方式1
青橄榄洗净后,用刀把它拍裂或者切开,以便充分煲出它的味道
步骤/方式2
瘦肉洗净切片,100克就可以
步骤/方式3
蜜枣两个,可以增加汤水的鲜甜味,中和一下橄榄的涩味
步骤/方式4
青橄榄瘦肉汤的做法有哪些?
步骤1
青橄榄清洗干净,拍扁拍散,这样味道才好炖出
步骤 2
瘦肉,焯水,步骤之前有写过,就不重复了,这里用的是普通瘦肉,普通瘦肉炖完会起渣,口感木有那么好,如果不介意的也可以一起吃掉,如果用的猪健肉,就不会渣掉,汤好之后,可以汤肉一起吃
步骤 3
青橄榄3棵;瘦肉300克;生姜、盐适量。
1
瘦肉清洗干净切片放入炖盅,加入适量的清水,放入2片生姜片;
2
青橄榄清洗干净,用刀把青橄榄拍裂,放入炖盅,盖上盖子,放入炖锅,炖煮1小时,炖好后放盐调味即可食用。
到此,以上就是小编对于瘦肉炖橄榄窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于瘦肉炖橄榄窍门的5点解答对大家有用。