用料?
猪蹄??半只??
花生??100克??
葱??适量??
姜??适量??
料酒??一丢丢??
枸杞??3到5只??
花生米炖猪蹄汤#清淡型#的做法?
猪蹄的炖法
龙眼肉15克、陈皮1片:猪蹄2只、花生米100克、黄豆100克、黄豆用清水洗净,放入除盐以外所有材料,再滚时转小火煲约3小时,捞出陈皮弃之,真,放沸水中汆5分钟,捞出洗净待用3、瓦煲内放入适量清水,猛火烧至水开,浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用2、猪蹄斩大件,去杂毛洗净,用盐和葱花调味即可我喜欢用剁椒和葱花调制的小料蘸猪蹄吃。。材料、姜片2片、盐适量做法:1、花生
产妇猪蹄汤的做法大全,产妇猪蹄汤的做法有哪些
【黄豆炖猪蹄汤】
准备材料:猪蹄1个,黄豆一把,食盐适量,葱花,姜丝,黄酒少许。
做法:
1、黄豆因为要浸泡软才下锅煮汤,所以宝妈们要提前1小时浸泡黄豆。
2、姜洗净后切成片备用,大葱切成段
3、煮开一锅水,放入猪蹄烫1分钟捞起将毛拔干净,然后切成大块。
4、原锅另换一锅水,放入猪蹄块和清水、姜丝,煮开后撇去血沫。
5、往锅里面加入黄酒、黄豆,盖上盖子,用小火焖煮,煮到半酥的时候,继续煮1小时。
6、在煮好出锅的时候在上面撒上葱花就可以了。