大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金瓜焗咸蛋窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍金瓜焗咸蛋窍门的解答,让我们一起看看吧。
黄金瓜的做法王刚?
做法一:
主料:崇明金瓜辅料:盐、糖、葱油、鸡精、食醋、鲜辣粉、葱做法:
1、将金瓜洗净后,切成两瓣,剜去种子及瓜瓤,用筷子或不要太锋利的小刀扒搅出瓜丝;
2、金瓜丝加二小勺盐,并且揉捻去粘液;
3、再用凉开水洗干净,沥水备用,葱、姜切末备用;
用料:黄金瓜500g,油适量,盐适量,香油适量,葱适量,胡椒粉适量
方法/步骤
1、将金瓜对切,去除瓜籽和瓜瓤
2、加清水,没过金瓜,煮开后2分钟即可捞出
3、稍微冷却后,可用筷子或叉子搅拌瓜肉,即可呈现半透明的丝状
4、先用食盐捏几下后再冲洗,再用凉开水冲洗后挤干水分
5、锅内倒油,烧热后撒入葱花炒香
6、倒入金瓜丝,加盐、香油、白胡椒粉等调味,出锅装盘即可食用
1、主料:金瓜1个600g、红枣8颗、新鲜百合2颗、冰糖100g、清水适量。
2、金瓜洗净,去籽切块。
3、红枣洗净。
4、百合洗净,掰开。
5、将金瓜放入砂锅,加入能没过金瓜的清水。
6、大火煮开。
7、加入冰糖,转中小火,煮至冰糖融化,金瓜变软。
8、加入百合与红枣。
9、煮至红枣变软,百合断生即可
金南瓜做法?
黄金南瓜的材料
主料:南瓜250克 山药50克 胡椒粉10克 酱油5克 植物油10克
1.山药去皮,洗净后切丝。
2.南瓜去皮洗净,切小方块,放入开水中煮至熟软,捞出沥干水分。
3.锅中倒入10克 油烧热,放入山药炒熟,盛出。
4.将南瓜和山药用调味料(黑胡椒粉10克、酱油5克)拌匀即可。
准备食材如下:金瓜1个,红薯1个,洋葱半个,黄油2块,奶油50毫升,糖2汤匙,盐1茶匙
具体做法如下:金瓜红薯用锡纸包裹,放入烤箱烤制50分钟,红薯去皮切块南瓜撕成碎块,锅内倒入黄油香叶炒香,倒入洋葱碎炒香,倒入红薯金瓜加水熬煮,熬好的汤倒入料理机搅碎,倒入奶油糖盐调味即可!
步骤 1
南瓜去皮切片,锅内倒入适量的油,等油热后放入姜蒜炒两下出香味,再倒入南瓜翻炒片刻后加入小半碗水将锅盖上煮个2一3分钟,期间要打开锅盖翻炒两次的,以免半生半熟。
步骤 2
然后加入盐和鸡精调味,翻炒几下就可以装盘,洒入葱花就能上棹了,很好吃哟!
主料:金南瓜250克,咸蛋2个,盐少许
步骤:
1、准备好材料。
2、南瓜切条放盐腌一会清水洗过沥干后煮熟,咸蛋煮熟取蛋黄,压碎。
3、起油锅放入蛋黄炒至起泡。
4、加入熟南瓜炒几下等南瓜贴上蛋黄即可。
主料:山药300克、金色南瓜180克、水发木耳50克.
配料:盐、鸡精少许、糖少许、蒜末适量.
1、金瓜木耳炒山药食材。
2、金瓜切成片人开水锅内轻微焯水后捞出过凉备用。
3、山药也切成薄片焯水后过凉水。
南瓜的做法你能想到多少个?
南瓜可以说一身是宝,南瓜藤尖、南瓜果实,南瓜籽,瓜蒂都可以食用,而且各自的营养价值非常的高,作用各不相同!
准备食材:成熟的老南瓜一个,小麦粉,盐,白砂糖,食用油。
处理食材:南瓜去皮,切大块。
做法:
第一步:蒸南瓜块。在蒸锅中加入适量水,将南瓜块放入盆中,放入蒸锅中。蒸耙,蒸熟!
第二步:南瓜块溶泥。将蒸熟的南瓜块拿出来碾成溶泥!
第三步:调味。在南瓜泥中加入适量的白糖,盐,搅拌均匀!
第四步:加小麦粉。在南瓜泥中加入适量的小麦粉,搓揉均匀。
到此,以上就是小编对于金瓜焗咸蛋窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于金瓜焗咸蛋窍门的3点解答对大家有用。