大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苹果磅蛋糕窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍苹果磅蛋糕窍门的解答,让我们一起看看吧。
德式苹果磅蛋糕做法?
用料
低筋面粉 80克,鸡蛋 4个,苹果 个2,牛奶 80克,淡奶油 30克,糖 20克,盐 4克,泡打粉 4克,黄油 20克
苹果蛋糕的做法步骤
步骤 1
首先隔水软化黄油。鸡蛋打散,加入牛奶和淡奶油,搅打均匀。
步骤 2
加入低筋面粉和泡打粉,和软化后的黄油,搅拌均匀。
步骤 3
1.苹果两颗去皮去核 泡在水里备用
2.黄油120克软化,加砂糖60克打发
3.三颗鸡蛋打散,分三次加入黄油中打匀
4.加入低筋面粉200克 泡打粉8克 盐2克 拌匀
5.加入牛奶30克拌匀
6.模具涂黄油 面糊装入模具抹平
7.放上苹果 稍微压进面糊里
8.180度烤35-45分钟
9.出炉撒上糖粉 特别好吃!
怎么做苹果造型生日蛋糕?
用料:苹果3个、低筋面粉200克 、 泡打粉10克、鸡蛋50克、牛奶160毫升、细砂糖60克、植物油80克、香草精2滴 、 糖粉适量、蜂蜜适量。
做法:
1.苹果削去皮,每个苹果切成2到3份,苹果心不要,再以切片的方式切开,但不要切断。
2.把蛋液、牛奶、植物油、细砂糖混合搅打至糖化且所有材料混合均匀,最后滴入2滴香草精。
3.低筋面粉、泡打粉过筛,倒入步骤2中,拌至顺滑无颗粒状。
低粉400g 砂糖150g 泡打粉4g 黄油200g 鸡蛋2个 肉桂粉适量 柠檬汁少许 糖粉少许 苹果5个 苹果蛋糕的做法步骤 1 黄油切成小丁室温软化 2 加入砂糖搅打均匀 3 搅打至蓬松后,分次加入蛋液,每次都要搅打融合后再加下一次 4 这是搅打均匀后的黄油蛋糊 5 在黄油蛋糊中筛入低粉和泡打粉 6 搅拌均匀成团后分成两个面团,2/3重量一个,1/3重量一个 7 把2/3重的大面团擀大后铺到10寸心型模具中 8 苹果去皮切成小块,可以撒上柠檬汁防氧化 9 把苹果块放人饼胚,撒上点糖粉和肉桂粉 10 剩下的1/3重量的小面团分别搓成长圆条 11 把长条交错放在蛋糕上面 12 放人预热好的烤箱175度烤50分钟 13 时间到,取出稍微冷却轻松脱模 14 苹果蛋糕完成 小窍门 这款蛋糕最好趁着温热的时候吃,可以配打发的淡奶油或者冰激凌一起吃
苹果山药蛋糕怎么做?
工具/原料
山药 150g 苹果 半只/80g 鸡蛋 (2只)
油 少许 水 半锅
方法/步骤
1/6
苹果山药洗净切块。
2/6
放入榨汁机打成糊状,时间大概两分钟左右,不要连续打,否则电机过热。鸡蛋有打发的状态就差不多了。
3/6
碗里刷油。
到此,以上就是小编对于苹果磅蛋糕窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于苹果磅蛋糕窍门的3点解答对大家有用。