大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孜然土豆片窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍孜然土豆片窍门的解答,让我们一起看看吧。
孜然土豆片怎么做?
孜然土豆片,放了两个辣椒,微辣,带着那种孜然的香气土豆
配料适量油适量盐适量孜然适量干辣椒
做法
过年吃得太油腻,简单开胃菜来啦!
材料
土豆2个,盐、孜然粉、葱花、植物油
做法一
1、土豆去皮洗净,切成较厚的片。
2、平底锅刷油,烧热后放入土豆片。
3、翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。
答案是;
孜然土豆片的做法:
步骤 1
孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、盐加入碗中制做成调料
步骤 2
土豆削皮切片,切片不宜太厚,过三遍清水放好备用
步骤 3
锅中热油,放入土豆片煎炸,每面煎至2分钟,翻面2次,待土豆熟透后加入调料均匀洒在土豆表面,翻炒一会即可出锅。
材料
土豆:500克;
干辣椒:5克; 蒜:5克; 小葱:5克; 老抽:5克; 生抽:10克; 食盐:4克; 植物油:适量; 香油:5克; 孜然:8克;
孜然土豆片的做法
1
土豆切片(不用太薄),放在清水中泡一下
2
将老抽、生抽、清水、香油、盐和孜然粉兑成调味汁备用
3
孜然肉土豆片家常做法?
材料
青椒2根,小土豆4个,瘦肉,葱,姜,料酒,盐,鸡粉,生粉,蚝油,老抽,生抽
做法
1、青椒洗净去籽儿切片儿,土豆削皮洗净切片儿泡入冷水中备用,切葱花、姜片。
2、瘦肉切片儿,加盐、料酒、蚝油、生粉抓匀,腌制。
3、肉片飞水,备用。
用料
材料:土豆 五花肉 香菜 葱 孜然粉 辣椒粉
调味料:盐 生抽 老抽 鸡精
孜然土豆肉片的做法步骤
步骤 1

土豆洗净切片(稍微厚一点)将淀粉洗净,五花肉切片,香菜和小葱切段
步骤 2
用料:五花肉,土豆,洋葱,辣椒,黑胡椒粉,料酒,奥尔良腌料,姜,大蒜,生抽,白糖,芝麻,孜然,辣椒粉
做法
1把五花肉切薄片放入容器中。
2再放入黑胡椒粉、奥尔良腌料和料酒抓拌均匀,腌制20分钟左右。
3把土豆切片洗净后泡入清水中备用。
4姜和蒜切小片,洋葱和辣椒切斜片。
5不粘锅中放适量油烧热后放入肉片,煎炒至两面金黄色。
6再放入蒜片、姜片炒出香味。
7倒入土豆片翻炒均匀。
8 放入洋葱一起炒匀。
孜然土豆片炒肉的做法?
土豆去皮洗净,切薄片
肉切薄片
锅放入油,加孜然粒和花椒粒,炸出香味来,将花椒粒捞出来(喜欢吃花椒的人,不用捞出也可以),然后加蒜沫、姜沫爆炒,炒出香味来。
放肉入锅,一同炒,加花椒粉,炒量酱油,肉变色就熟。然后放土豆片,翻炒。炒至土豆片将熟,放入辣椒(我加的是辣椒油),加老抽上点色,再加些盐调味,即可出锅。撒上葱花,清香扑鼻。
材料
青椒2根,小土豆4个,瘦肉,葱,姜,料酒,盐,鸡粉,生粉,蚝油,老抽,生抽
做法
1、青椒洗净去籽儿切片儿,土豆削皮洗净切片儿泡入冷水中备用,切葱花、姜片。
2、瘦肉切片儿,加盐、料酒、蚝油、生粉抓匀,腌制。
3、肉片飞水,备用。
用料:
土豆 2个,孜然粉 1勺,生抽 1勺,嫩猪肉 ,洋葱 。
做饭步骤:
步骤 1
猪肉加一点油,玉米淀粉,孜然烤料搅拌均匀入味。
步骤 2
土豆切条,加一点油,烤箱180℃烤20分钟。
步骤 3
锅里放油,下洋葱,烤过的土豆,翻炒均匀加盐。 铲到一边,倒油,炒孜然猪肉。 猪肉熟了,再把土豆洋葱一起混合均匀,加入一点酱油调味,撒葱花。盛盘出锅!
到此,以上就是小编对于孜然土豆片窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于孜然土豆片窍门的3点解答对大家有用。