大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆肉焖饭窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍土豆肉焖饭窍门的解答，让我们一起看看吧。
五花肉鸡蛋土豆焖饭的做法
1.五花肉凉水入锅，加入料酒焯水。
2.准备好小葱、生姜、干红辣椒和八角。
3.土豆和胡萝卜分别去皮切成小块。
4.焯过水的五花肉冲洗干净，切成小块。
5.炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入五花肉煸炒出油脂。
6.下入小葱、生姜、干红辣椒和八角炒香。
7.加入酱油、老抽、糖和盐翻炒均匀，加入开水，盖上锅盖中火煮10分钟。
8.10分钟以后下入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
9.放鸡精翻炒两分钟关火。
10.大米淘洗干净放入电饭锅，按正常量加入纯净水。
1· 大米提前泡半个小时，自己比较喜欢花生，就一起和大米泡了。
2· 土豆，红萝卜去皮切丁，五花肉切丁，最好大小差不多。葱切段
3· 平底锅放油，油热时候放入肉丁，两分钟即可，放去少许盐调味。放葱段，土豆，红萝卜丁，放入生抽，盐，调料，胡椒。炒两三分钟即可。
4· 提前泡好的大米和花生连同泡的水一起倒入平底锅，水开时，全部倒入电饭煲里。
5· 按下开始键，静等香气四溢吧
步骤 1
首先先把大米洗好，土豆切丁，然后把大米放电饭锅里放适量的水，再把土豆放进去，倒点酱油，盐，香油和食用油。
步骤 2
把肉切成末或者切片切丝都可以，切好后放碗里舀一些豆瓣酱，盐。然后搅拌均匀。再在肉上面打一个鸡蛋。
步骤 3
牛肉土豆焖饭做法？
1.大米和黄金粥淘洗后沥干。
2.倒入电饭煲中，加入适量清水，加水量和平时煮米饭的量一样就行。
3.牛里脊肉用清水浸泡约15分钟，去除血污。
4.土豆洗净削皮，切小丁，尽量切成大小一致，这样熟的时间一样。热锅少油，倒入土豆丁翻炒至表皮微黄香脆。土豆先炒一下，可以定型，油脂的加入也会让土豆也会更加香甜。
5.倒入电饭煲中，加入老抽上色。按下煮饭键，煮约25分钟。
6.牛里脊逆着纹理切成薄片。牛肉筋腱多，而且大多都是顺着肉纤维纹路夹杂其间，之所以要逆着肉的纹理切，就是让刀和肉的纹理呈90度的垂直，这样才能尽量把其中的筋腱切断，做出来的牛肉才不会咬不烂。
7.生姜切丝，拌入肉片中，加入盐和淀粉，拌匀腌制15分钟。
8.加入快煮好的电饭煲里，继续煮15分钟。
9.拌一拌。一人舀一碗，开吃！
食材:牛肉200克、土豆一个、胡萝卜、玉米半颗、青豆100克、大米300克、酱香烧汁、香菇适量、洋葱
做法:
①土豆、洋葱、胡萝卜去皮切丁，大米洗净，牛肉切丁备用
②在切好的牛肉丁里加酱香烧汁抓匀腌制十分钟，锅中油热，倒入切好的洋葱炒香，倒入牛肉丁炒至变色，加酱香烧汁，加入土豆、玉米粒、胡萝卜、青豆、香菇翻炒均匀，再加300毫升清水
③大米洗净装入锅中，倒入牛肉和汤汁，按煮饭键！时间一到就可以吃咯
香肠土豆焖饭的做法？
准备材料：大米、香肠、土豆、玉米、豆子、胡萝卜、香菇
制作步骤：
1.所有食材切好，米和水的比例是1:1.2
2.酱汁：适量盐和鸡精、两勺生抽、一勺老抽、半勺蚝油、一勺油；
3.米和水倒入电饭锅，加入所有配料，倒入酱汁，搅拌均匀，开启电饭锅煮饭功能；
4.煮熟后搅拌均匀就可以啦！
1、材料：大米一碗、香肠一根切片、杂蔬菜一碗（豌豆、胡萝卜丁、玉米粒）、葱、姜末、盐、生抽各适量。
2、锅中倒入少许油，热后葱、姜炝锅，加入香肠片煸炒至出油。
3、放入杂蔬菜略炒后盛出待用。
4、大米洗净与清水一起放入电饭煲，水的量高出大米一指即可。
5、倒入炒好的香肠、杂蔬菜，再加入适量的盐、生抽，然后盖上盖子按下煮饭键。
到此，以上就是小编对于土豆肉焖饭窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆肉焖饭窍门的3点解答对大家有用。