大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠菜炒猪肉窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菠菜炒猪肉窍门的解答，让我们一起看看吧。
菠菜能和猪肉一起炒吗？
可以，菠菜可以和粉皮、鸡蛋、蛤蜊、香菇、金针菇、虾仁、西红柿、豆腐、山药、猪肉等等一起炒。菠菜的营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，其中以胡萝卜素、B族维生素、维生素C和铁的含量最多，还含有叶酸及维生素D、维生素E及钾等。
菠菜瘦肉做法？
1、菠菜洗净切段，蒜米、蚝油、豆酱准备好；瘦肉切薄片放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒、蚝油、豆酱腌制20分钟左右。
2、热锅下油，放蒜米爆香，再放菠菜大火爆炒3分钟左右，放适量的盐翻炒均匀铲上碟中。
3、开火下油，放腌制好的肉片进去，翻炒至变色，把菠菜里的汤汁倒进去。
4、放适量的水淀粉翻炒均匀，大火收汁10秒左右，铲上来铺到菠菜面上即可。
原料:乳猪肉500克、菠菜100克、香菜梗50克，植物油50克、精盐、味精各3克、酱油3克、豆瓣酱2克、辣酱2克、姜5克、水淀粉5克、香油2克。
做法
1.乳猪肉切成薄片，用精盐、味精、酱油、水淀粉上浆。
2.菠菜去蒂去子，切成斜段；香菜梗切成4厘米长的段，姜切小片。
3.锅置旺火上，放入植物油，下入肉片，炒至八成熟时，再放入豆瓣酱、辣酱炒香，加入尖红椒、香菜梗，放精盐、味精，翻拌均匀，出锅装盘即成。
回锅肉炒菠菜最正宗的做法？
步骤1
菠菜摘好洗净切段
步骤2
步骤3
热锅下油，爆香蒜头后将回锅内下锅翻炒，并加适量生抽炒匀上色后盛起
步骤4
原锅下油，将菠菜倒入翻炒，再加少许水将菜焖煮
步骤5
待菠菜煮软后将回锅肉倒入一同翻炒
做法
1、将五花肉切成薄片，把淀粉、酱油、料酒、姜末调好汁泡好；菠菜择洗干净，用开水焯一下，捞出，沥干水分，要成段
2、锅置火上，放油浇热，放姜、葱末煸炒，再把泡好的五花肉片加入，用旺火快炒后取出，现将余油烧热后，放入菠菜、五花肉片，用旺火快炒几下，放盐，拌匀即成
菠菜猪肉饺子馅怎么调？
食材明细：猪肉、菠菜、面粉、油、盐、味精、酱油、葱、姜。
1、小麦粉和炒面团静置15分钟。
2、 菠菜择洗干净，入锅焯水后捞出晾凉沥干水。
3、猪肉馅加油、盐、味精、酱油、姜末顺时针搅拌上劲。
4、菠菜切碎，挤出水与肉放在一起，加葱末、芝麻油、适量盐搅拌均匀作水饺馅。
花生油30ml、青椒30g、胡萝卜15g、大蒜10g、淀粉少量、酱油15ml、醋15ml、白糖30g
步骤如下
2、碗里加入少量淀粉。
3、拌匀。
4、热锅放油，将材料放入。
首先把菠菜洗干净，然后搁锅里边烫一下，捞出备用。
再把肉洗一下，切成丁剁成馅，或者用绞肉机绞成馅，先把肉馅放盆里按顺时针拌，分3次加入葱姜水拌至吃劲，再把烫过的菠菜切碎，拌入肉馅中，加盐，味精，胡椒粉调味，最后再放点香油，为了保持菠菜的绿色，就不放酱油了。菠菜肉馅就调好了。
备食材 －菠菜 500g五花肉馅 500g玉米粒 100g木耳 100g大葱 适量姜 适量生抽、盐、五香粉、香油、耗油 适量－ 步骤 －1.把菠菜洗干净用开水烫一下，攥掉水切碎，木耳切丝，玉米粒切一下，葱姜切成末，和肉馅放在一起。
2.放入盐，生抽，耗油，五香粉，香油拌匀3.取适量的面粉，加入水搓成面絮，没有干面粉就可以了4.把面团揉至光滑，裹上保鲜膜醒二十分钟，这样的面团比较有韧劲5.把面搓成条，分成小的面块，撒上面粉按压擀皮6.取适量的馅放在饺子皮上，大拇指和食指从中间捏一下，然后双手大拇指和食指同时捏一个饺子就完成了7.煮饺子我想大家都会，就不细说了，直接上成品
到此，以上就是小编对于菠菜炒猪肉窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠菜炒猪肉窍门的4点解答对大家有用。