大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳煮鸡蛋窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍银耳煮鸡蛋窍门的解答，让我们一起看看吧。
凤凰鸡蛋汤的做法？
用料:
凤尾菌 300克
鸡蛋 2个
番茄 150克
葱花 10克
凤凰鸡蛋汤的做法步骤:
步骤 1 番茄洗净切小丁
步骤 2 凤尾菌洗净撕小片
步骤3 鸡蛋打散
步骤 4 葱花切小小段
食材：银耳、鸡蛋、枸杞、葱花、姜末、浓汤宝、胡椒粉、油。
做法
1、银耳提前泡发。
2、炒锅放少许油，葱花姜末爆香。
3、鸡蛋一个打散。
4、锅里加两碗水，倒入银耳。
5、放一块浓汤宝，淋上鸡蛋液。
6、撒上几粒枸杞子，胡椒粉，出锅撒葱花。
做法
1.鸡蛋打入碗里捣成液，凤尾竖着切成几片备用
2.锅里倒油，待油热倒入搅拌好的鸡蛋液煎熟。
3.倒入凤尾略炒20秒，倒入高汤不盖盖水开以后再煮个2分钟，加入盐和鸡精调味就好了。
雪耳百合红枣炖蛋的家常做法？
雪耳红枣百合炖鸡蛋的家常做法
准备食材
鲜银耳 一朵
红枣 适量
百合 一抓
冰糖 适量
枸杞 适量
步骤
1.超市买的袋装银耳，用温水泡半小时
2.洗去泥沙，摘除木质部分，撕成小朵小朵的
银耳炒鸡蛋做法？
食材清单
鸡蛋 4只 新鲜银耳半朵 家乐浓汤宝半块 盐少许 葱 2根
烹饪步骤
1 准备材料：新鲜银耳、鸡蛋、香葱
2 新鲜银耳去掉黄色硬硬的东西，撕成小块
3 鸡蛋打发几下，放入少许清水和盐，打发几下
4 炒锅中放油，翻炒银耳
5 放半块家乐浓汤宝
6 用家乐浓汤宝，味道鲜美
7 再放少许水，盖上盖子，让银耳吸收浓汤宝的味道
徐州大席上的那个鸡蛋汤是怎么做的，知道的大神能不能告诉我制作步骤。最好把那个高汤是怎么煮出来的告诉？
制作原料 嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油少许，熟鸡油10克。
2制作过程 把准备好的鸡蛋搅拌好，准备 锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌） 再高火3分钟。食用时撒上葱花，盐，鸡精即可。3安阳鸡蛋汤 [特点]营养丰富，好喝开胃 [简单介绍]安阳的鸡蛋汤有一特点就是用料丰富，也可就地取材，根据不同的材料制作不同口感的汤！便主要少不了的就是：鸡蛋、银耳、花生豆、豆腐干（过油锅的豆腐）、木耳、香菜、葱花、红薯粉、香油。[材料]除上述材料外再准备：西红柿、豆芽、府竹、蒜苔、蘑菇.......（只要是自己喜欢的都可以拿过来，要注意不要食物中毒：有些食材是不能同锅的） [做法] 1.烧水：将少许花生豆放入冷水中，直至煮熟； 2.勾芡：少许淀粉放入碗中，中、加水打糊；然后倒入锅内； 3.将泡好的木耳、银耳、豆腐干、豆芽、蘑菇等等准备好的材料放入锅内。注：要据所有菜是否容易熟的先后顺序来添加。4.将各种调料加入。5.关火，换锅。6.锅热无水后，加植物油少许。7.油热后，倒入煮好的汤内。完成。食材：100克菠菜、1个鸡蛋、1/2茶匙(3克)盐、1茶匙(5ml)油。
做法：
1.菠菜洗净,鸡蛋1个打散在碗中,搅散备用。
2.锅中放入适量的水和油烧开后,倒入菠菜。
3.再倒入打散的鸡蛋液,起锅时放入适量的盐即可。
银耳是用什么做的？
银耳是天然的食物，不是人造的。银耳属于真菌类，和木耳同属，银耳也被叫做白木耳。银耳除了炖汤之外，还可以将银耳泡发好，放在锅里焯水一遍，做成凉拌银耳。银耳的做法多种多样，可以做银耳炒鸡蛋、百合银耳莲子粥以及冰糖银耳炖雪梨等等。
到此，以上就是小编对于银耳煮鸡蛋窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于银耳煮鸡蛋窍门的5点解答对大家有用。