1、西餐和中餐的哪个更好？
首先，中餐比西餐需要更高的刀工。
其次，中餐对热量的要求比西餐更高。
这并不是说西餐不需要火候，而是在火的运用技巧上，中餐更胜一筹。
第三，中餐比西餐需要更多的烹饪技巧。
第四，中餐比西餐使用更多的调味料。
中国菜的酸、甜、苦、辣、咸、鲜、麻等味道都是通过调味料的使用来调配出来的。著名的鱼香肉丝、宫保鸡丁等菜肴的味道，是复杂味道的交融。
2、你觉得西餐和中餐那个更好吃？
作为一个中国人，中国菜肯定是好吃的。那么西餐呢？确实没有什么好吃的。我们的饮食文化已经发展了很多年。唯一能与中餐竞争的西餐就是法餐。凑合一下吧。其他的都只能算是简餐了。西餐无论是食材的多样性还是口味的变化都无法与中餐相比。
【首先】说到食材的多样性，中餐的食材选择可以说是多种多样的。以家禽和牲畜为例。除了头发不能吃外，其他部位都可以做成美味佳肴，包括心、肝、脾、肺、肾、肠、胃等。吃，大多数西餐只用肉来做菜。蔬菜就更多了，更不用说很多野菜了，杨树、柳树、榆树的芽都可以吃。现在最贵的大概就是香椿芽了。
【二】说说烹饪方法。西餐的烹饪方法其实很简单。除了煎、烤、煮、炒等常见的烹饪方法外，没有其他烹饪方法。中餐的烹饪方法有很多，有烧烤、酱炖等。因此，中餐的烹饪方法比西餐要多。相同的食材使用不同的烹饪方法可以有不同的质地和风味。
【再次】从中西餐的口味来看，中餐除了传统的咸味、鲜味外，还有辣味、酸甜味、复杂口味、怪味等，西餐大多是咸味或奶味。酸菜很少。中餐比西餐有更多的风味。从我们的调味料就可以看出来。一种酱油可以提供生抽和老抽以及另一种酱油。
【最后】中国菜可以分为很多菜系。无论是四大菜系还是八大菜系，我们都可以将菜系进行系统划分。西餐即使分，也只能分地域，比如某菜系的南方地区，或者北方地区。对于我国的中餐来说，可以说每个地区或者省份都有自己的代表菜肴。这是西餐根本做不到的。
【摘要】：中国菜的特点是食材多样、烹饪手法多变、口味丰富、菜系众多。比西餐还好吃。虽然西餐中有很多代表菜比较好吃，但总体来说中餐还是比西餐要好一些。中餐可以说是我们民族文化的重要组成部分。所以我认为中餐比西餐更好。
3、西餐中餐哪个更好？
西餐和中餐哪个更好？西餐和中餐都不错，因为每个人的口味不同，不同地方的人也有不同的口味。比如说我们中国人喜欢吃中餐，90%以上的大多数人都喜欢吃中餐，因为我们中餐鸡的市场很好，外国人也喜欢吃，包括我们。总参谋长，手下却是个西人，喜欢吃西餐。惜才他们。他们在当地演奏他们的口语。我们中国人就是喜欢吃中国菜。我认为中国菜最好，我最喜欢吃中国菜。你觉得我说得对，我们的中国菜是最好的，没关系，可以说是世界上最好的。你说的是我。好吧，对吧？谢谢。再见。祝您生活愉快，身体健康。
