大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾皮炒冬瓜窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍虾皮炒冬瓜窍门的解答，让我们一起看看吧。
冬瓜炒虾皮的做法？
主要原料
制作方法
1、冬瓜去皮切片；
2、虾皮洗净，并备好葱姜；
3、锅中放油，油热放葱姜蒜炒出香味后下肉丝煸炒；
4、将冬瓜片倒入锅中煸炒；
5、加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，炒匀后即可。
营养成分
清炒冬瓜的做法只需5分钟就可以？
1.冬瓜刨成细丝；
制作材料
2.蟹柳也撕成丝；
3.虾皮冲一下擦干水分；
4.姜切碎，葱切段；
5.锅里放油，爆香姜末，放入冬瓜丝，炒匀；
6.接着放蟹柳丝，炒一会，加少许水、盐、鸡粉、冬瓜丝炒软熟；
7.加入葱段，少许生粉埋芡即可
虾仁炒冬瓜最简单的家庭做法？
1、冬瓜去皮，对半切开，掏出种子，切片。
2、虾去皮收拾干净备用。
3、姜蒜备用。
4、放少许油放姜蒜爆香，先炒一下虾仁，然后装盘出来。
5、放冬瓜去炒，这个冬瓜比较难熟，多炒一会。
主料4人份
冬瓜300克
虾仁200克
辅料
油25毫升 料酒15毫升 盐4克 小葱少许 生姜少许 生粉少许 鸡粉少许 白胡椒粉少许
步骤1
备好冬瓜，虾仁
步骤2
备好调料
步骤3
食材
冬瓜 半斤 、 虾仁 3两 、 葱 2 根 、 姜 1 块 、 蒜 2 瓣 、 料酒 1 勺 、 生抽 1 勺 、 蚝油 1 勺 、 白胡椒粉 1茶匙
烹饪步骤
步骤1
冬瓜、虾、葱姜蒜等备料，
步骤2
冬瓜洗干净去皮切条。
步骤3
切葱花、姜末、蒜末。
步骤4
做法步骤
步骤 1
准备明虾8只和冬瓜半片洗净
步骤 2
冬瓜切小片，明虾去嘴去内脏去虾线去脚洗净。葱姜蒜切好备用
步骤 3
先处理虾子，水烧开后放一点料酒，把虾子倒进去煮半分钟捞出，稍微凉一些后把虾头切下来备用，虾身剥壳后一个虾身切成两半备用。
步骤 4
锅热放油，放姜片和虾头进去炒香
步骤 5
以下是一种简单的家庭做法，用于制作虾仁炒冬瓜：
材料：
- 200克冬瓜，去皮和籽，切成小块
- 100克虾仁，去壳和虾线
- 2颗大蒜，切碎
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的食用油
步骤：
虾皮烧冬瓜的做法有哪些？
原料：冬瓜300g、虾皮20g、五花肉100g、洋葱半个、姜、蒜、食用油、盐、生抽、肉桂粉。
做法步骤：
第1步、冬瓜去皮切块，五花肉切片，洋葱、姜和蒜切碎。
第2步、锅中倒入食用油，下五花肉，煸出油脂,加入生抽,加入葱姜蒜，炒香,加入冬瓜，翻炒均匀,加入清水，没过冬瓜。
第3步、加入虾皮,加入肉桂粉，大火烧开，小火烧制,收汁时，加入盐调味即可。
虾皮烧冬瓜的制作方法是怎样的？
【材料】冬瓜、虾皮、葱、蒜、姜、食用油、淀粉、蚝油、生抽、盐、小辣椒（不爱辣的可不加）
【做法】
1、冬瓜去皮切片，葱切小段（葱头分来），蒜姜切片，小辣椒切段，淀粉加水备用；
2、热锅下油，下虾皮、葱头、蒜、姜爆香，接着下冬瓜翻炒几下，下辣椒；
3、下蚝油，生抽翻炒几下上色，加入半碗清水、加盐，转中小火盖闷蒸10分钟，最后放入淀粉水，改大火收汁即可；
步骤1.将冬瓜削去皮，切成块;虾皮浸泡洗净待用2.将油下锅，放姜蒜炒香3.把虾皮放入锅中翻炒4.把切好的冬瓜放入锅中，跟虾皮同炒5.翻炒2分钟后，加盐、味精、少量水，转中火烧。至冬瓜软烂后即可出锅。小贴士冬瓜一定要烧烂、入味，不宜吃脆
到此，以上就是小编对于虾皮炒冬瓜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾皮炒冬瓜窍门的5点解答对大家有用。