大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸辣胡萝卜窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酸辣胡萝卜窍门的解答，让我们一起看看吧。
腌胡萝卜条怎么腌才好吃？
可以做成酸辣胡萝卜条，既清脆又爽口非常的好吃。具体的做法是把一斤胡萝卜切成条用盐杀出水分，把一两醋一两糖一两辣椒油和一小勺味精搅拌均匀放在在好水的胡萝卜条内搅拌均匀，十分钟后即可食用。
腌制酸辣白萝卜红萝卜莴笋做法？
食材清单
白萝卜 一根 、 胡萝卜 一根 、 莴笋 一根 、 冰糖 100g 、 绵白糖 50g 、 白醋 40g
做法步骤
1/4
先将食材洗净，切片，改刀，加食盐去水。
2/4
等待食材发软，出水后，将食材冲洗，控水晾干
3/4
一个小时后，再用有眼的布子将水分攥干
最后一步
酸辣萝卜，做法？
白萝卜 3个，生姜 15克，辣椒 50克，白醋 150克，白糖 15克，清水 300克
酸辣白萝卜制作教程：
第一步，首先将准备好的白萝卜用水清洗干净，然后改刀切成萝卜条放入盆里，撒少许的盐腌制20分钟。
第二步，将辣椒清洗干净切成辣椒条，生姜去皮切片备用。
第三步，起锅烧水，水开以后加入适量的白糖，白醋，少许的盐，烧开锅后倒入容器中放凉备用。
第四步，把腌制出水的萝卜倒掉水分，然后再用手将萝卜条挤干水分放入无油无水的玻璃容器中。
第五步，依次把切好的姜片和辣椒条放入容器中，把凉透的料汁水倒入罐中淹盖所有食材。
第六步，盖上容器盖子密封好，腌制一周时间就差不多入味了，泡萝卜腌制入味后就可以取出来吃了。
备材料:一根大白萝卜，约1000克。小米辣50克，野山椒20克，柠檬一个，青花椒10克，姜片5克，蒜片10克，香叶3片，大葱一根，八角3个，洋葱一个，黄瓜一根，白醋50克，白糖20克，食盐50克，味精5克，鸡精10克，饮用水2000克
先烧一锅开水放冷，也可直接用饮用水代替，2000克左右，装到保鲜盒里。往里面加入切好的白萝卜条、黄瓜条、小米辣碎、柠檬片、大葱节、洋葱片，以及上面所说的全部调料。用勺子搅拌均匀，盖上盖子或者保鲜膜，放置几个小时就可以吃了，萝卜黄瓜非常脆爽，酸酸的又有点辣，非常开胃，还可以加入其他食材一起泡。
1、主料：白萝卜适量、胡萝卜适量。
2、辅料：白醋适量、冰糖适量、盐少许。
3、准备一块白萝卜和胡萝卜，都要把皮削掉。
4、准备白醋、冰糖和少许食盐。
5、白萝卜和胡萝卜切成丁。
原料：
普通大小的白萝卜1根，盐1大勺，白糖1大勺，白醋1大勺，辣椒面1小勺，大蒜2瓣，生姜5片。
做法步骤：
1、白萝卜去皮后切成薄片，加盐腌制30分钟后把腌出来的水倒掉。
2、蒜瓣切成片和萝卜片放在一起，加白糖、白醋和辣椒面拌匀后装入保鲜盒中。
主料：白萝卜1根、胡萝卜1根、红辣椒15个。
辅料：白醋8汤匙、白糖4汤匙、盐3小勺、清水500毫升、生姜5片。
酸辣萝卜制作方法步骤
1.白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条，放入盐拌匀腌制20分钟入味。
2.煮锅中放水，加入白糖煮开，煮至白糖融化。
酸辣条的制作方法？
酸辣条的做法如下:1、食材：腐竹100g、花椒10g、辣椒面25g、椒盐、孜然、葱末适量、食盐适量、鸡精适量。
2、腐竹浸泡软后切成长短大致相同的小段备用。
3、小火把腐竹用油煎炸一会儿，喜欢酥脆的口感小火久炸一会儿变酥脆，太酥凉了以后就会变硬，口感不好；不喜则炸至两面皮略金黄即可捞起备用！切忌一定得小火，不然易焦。
4、油小火烧热，加入蒜末炒香后加入小米椒末、辣椒面、花椒、花椒粉、椒盐、孜然、少量细盐及白砂糖等慢火炒。
5、倒入炸过的腐竹，小火炒制均匀入味即可出锅。
到此，以上就是小编对于酸辣胡萝卜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸辣胡萝卜窍门的4点解答对大家有用。