大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉大白菜窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍羊肉大白菜窍门的解答，让我们一起看看吧。
羊肉大白菜正宗做法？
做法
食材： 羊肉 白菜 粉条 干豆腐丝（必须有非常好吃😋）
调料：八角 葱椒蒜（我用的是葱姜蒜泥现成的）酱油 蚝油 盐 花椒面/五香粉 胡椒粉.
做法： 羊肉放入电压力锅 加水 葱姜蒜泥 盐 定时15分钟
然后利用这15分钟切白菜 烧热水泡一下粉条和干豆腐丝；汤锅加油 放八角和花椒面 放白菜 🥬炒软 加酱油蚝油继续炒 ；倒入煮好的羊肉和汤 加干豆腐丝酱油和盐再炖一会儿再加粉条 调节一下咸淡 加 胡椒粉就好了
羊肉炖白菜做法步骤？
羊肉在凉水中煮开，放入料酒去腥去除浮沫捞出，准备各种大料。
把羊肉放入锅中炒干水分，放料酒，放入大料。放老抽、生抽、冰糖。
放没过羊肉的开水大火煮开后改小火焖制1个多小时。
白菜切大块后放入锅中煮出水分，滤干，青蒜切末。
等羊肉酥烂后放盐。
放入白菜翻炒一会，等白菜入味后放收汁入青蒜煮开就好！
1、材料：羊肉一斤，白菜半棵，香菜少许。
3、将羊肉洗干净，下锅先焯一下，去除脏东西和膻味，然后捞出，晾一会，切成块状。
4、白菜掰开洗净，切成方状，放在一边；生姜切成片状，葱切段，蒜切碎备用。
5、将羊肉和辣椒花椒一同放进锅里翻炒，待水分炒干后，放入葱姜等作料，同时倒入酱油、料酒等调料，加水煮（注意火不宜过大，中等火即可）。
羊汤炖白菜的做法？
百页50克、红椒15克、蒜15克、姜10克、葱花10克、冰糖10克、胡椒粉1克、大葱15克、剁椒50克、太太乐原味鲜小炒鲜10克、太太乐原味鲜红烧酱油5克、生粉3克、红油10克、豆瓣酱15克、高汤50克、太太乐原味鲜料酒5克
羊肉和白菜可以一起做么？
羊肉和白菜可以一起吃，有道菜就叫羊肉炖白菜，做法如下：；用料：；
主料：羊肉650克、白菜350克、青蒜2根；
辅料：料酒2勺、盐2勺、生抽2、老抽1勺、冰糖1块、八角1个、桂皮1块、香叶3片、辣椒1个、大葱3段。；
1、羊肉在凉水中煮开，放入料酒去腥去除浮沫捞出。
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2、准备各种大料。
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3、把羊肉放入锅中炒干水分，放料酒。
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4、放入大料。
羊肉和白菜可以一起做
主料：羊肉500克、大白菜250克。 辅料：食用油适量、大蒜20克。
1.将羊肉切成块，和辣椒、胡椒一同放入锅内用油煸炒。待水分炒干后放入葱段、姜块，倒入酱油、料酒，待羊肉块上色后加入高汤和胡椒粉，然后用文火炖。
2.将大白菜切成较大的块，大蒜切成片，一起放入锅内，加调料和羊肉一起炖至酥烂入味即可。
大白菜红烧羊肉的家常做法？
工具材料：
羊肉；大白菜；料酒；鸡精；盐；八角；生姜；辣椒
操作方法
01
准备：将羊肉洗干净然后晾干，再用小刀切成平均大小的块状，之后都放在一个小的盆子里面备用。
02
锅中烧水，一半锅的量就可以了，按情况而定。然后把切好了的羊肉放进去等到水煮开了过5分钟左右就可以捞出来，并且漂洗干净，晾干就可以了。
03
把新鲜买来的大白菜先清洗干净，之后沥干水，然后用小刀切成大块的形状，备用。注意在切的时候一定要小心。
04
步骤一，先把1000克生羊肉切块绰水洗净；
二，锅里放油，放入羊肉块和料酒一起煸炒片刻，放入适量生抽，老抽；白糖或冰糖两勺 ，本地磨的辣椒酱一勺，（没有的，可以用别的辣椒代替），胡萝卜一根，加水淹没羊肉，炖煮40分钟。
三，40分钟后加入洗净切好的大白菜，再放入适量的盐和鸡精，继续炖煮10分钟。
四，出锅前放入少许切好的蒜段。
一盆香喷喷的白菜炖羊肉就上桌啦～[赞]
到此，以上就是小编对于羊肉大白菜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肉大白菜窍门的5点解答对大家有用。