大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇青菜年糕窍门的问题，于是小编就整理了6个相关介绍香菇青菜年糕窍门的解答，让我们一起看看吧。
浙江三鲜年糕做法？
三鲜年糕的做法步骤
1. 将材料洗净切好
2. 锅里下油，烧到8成热加入香菇、虾干、鱼豆腐炒香
3. 加入青菜炒半分钟，加入料酒
4. 最后加入年糕、盐炒2分钟。加入水，漫住食物既可，喜欢喝汤的，可以多加点水。
5. 煮到里面食材全沸腾，加入鸡精调味就OK了，一碗小时候的汤年糕安然入肚，惬意！惬意！
食材清单：
年糕（长条状） 半条 、 肉丝 少量 、 干香菇 2个 、 卷心菜 少量 、 胡萝卜 、 盐 、 味精 、 生抽 、 香葱段
烹饪步骤
1、条状年糕切片，香菇泡发后，和胡萝卜，肉，卷心菜都切丝
2、起油锅，放入葱段，出香味后入肉丝炒变色，然后加入其它蔬菜及年糕，翻炒至年糕变软，加水，盐，少量生抽。煮3分钟左右，年糕彻底变软后，加味精，就可起锅了。也可以炒个鸡蛋花放进去。
怎样做青菜年糕汤？
材料：韩国年糕 200g,鱼一条，香菇几个， 100g,水 600ml,鸡蛋 1只,大葱 1条,盐 适
步骤：
1、年糕先用冷水浸泡，以免沾黏。年糕汤常用的是扁状的，不是辣炒年糕条状那种。
2、鸡蛋加盐打发。鱼块和香菇下锅煸炒，炒至半熟，加水煮至滚起。中途有浮沫要撇起倒掉。
3、滚起后，加入年糕煮至软身。有葱段的话要在这时候下喔！
主料：青菜150g、年糕250g、香菇50g；辅料：盐5g、食用油20ml
青菜年糕汤
1
把青菜和香菇洗净，并切好
2
把年糕切片，并洗干净
3
起油锅倒入青菜和香菇稍加翻炒
做法，青菜炒年糕怎么做好吃，青菜炒年糕的家常做法？
准备好材料，将青菜切好，青菜梗与青菜叶分开装盘，年糕、香菇、猪肉切好备用。
锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。下入香菇和青菜梗翻炒。下入年糕翻炒至软。调入生抽和盐。下入青菜叶翻炒半分钟关火。盛盘开吃喽用料
年糕 一条
青菜 2～3棵
油 多一点
盐 适量
味精/鸡精 适量/
1.把整条年糕切片、我用的是宁波年糕、本宝宝是宁波人自然觉得家乡的年糕最好次啦、当然也可以直接买片装的年糕、省得去切
2.青菜洗净、切丝、放一旁备用
3.锅里放油、加热、这一步是可有可无、看各位喜好、我会放很少量的油然后把年糕放锅里烘烤一下、让它鼓起来、烤的有点泛黄、这样后面再炒的时候吃起来会觉得更有嚼劲
4.锅里放大量的油、炒年糕就是要油多一点才好次、油热后放入青菜翻炒一会、再加入年糕一起翻炒片刻
香菇年糕汤的做法有哪些？
所需材料：
年糕200克
猪肉100克
香菇5个
青菜适量
生抽、老抽、盐、糖、料酒各适量
葱、姜、蒜各适量
水淀粉适量
操作步骤：
1，将猪肉切成薄片，用料酒、生抽腌制10分钟。
浙江玉环街头包菜年糕的制作方法以及糕是用什么做的？
包菜年糕的做法；
一，准备好包菜跟年糕
二，把油到入锅里烧热后把包菜放入锅中炒到5成熟，加入盐酱油，依个人口味适量放入
三，把年糕放入锅中跟包菜一起抄，抄到年糕变软了，看起来熟透了就加点味精葱段，起锅。 在制作中可以加点香菇，虾皮之类的 年糕是糯米和大米煮熟打成黏糊后，定型冷却后就形成了我们看到的年糕了
两人份的年糕要多少？
韩式年糕，可以加入喜欢的食材，青菜，肉类，大杂烩，简单营养的午餐两人份。
食材清单。
年糕400g，韩式酱料100g，青菜2颗，香菇3个，豆干1块，猪肉100个，大蒜1颗，香菜少许，食用油。
制作步骤。
第一步，蔬菜，肉类，洗净切片后，用水煮成7成熟。
第二步，热锅少油，放入蒜片爆香后，放入韩式酱料，炒匀后，加入一杯水。
第三步，韩式年糕放入锅中，煮开后关中小火，盖上锅盖，根据年糕软硬焖5-10分钟。
第四步，加入肉类，香菇，豆干，蔬菜等食材。
第五步，收汁起锅，放入盘中，撒上香菜。
小贴士。
到此，以上就是小编对于香菇青菜年糕窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇青菜年糕窍门的6点解答对大家有用。