大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁板蛏做法窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍铁板蛏做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
铁板蛏子是怎样做的？
1、蛏买回直接放入盐水中浸泡去沙，然后用刷子将表面清洗干净
2、用小刀在每个蛏子壳中间划一刀
3、将整包盐倒在铁板上
4、加工好的蛏子口朝下，一一排列插入盐中
5、将铁板放在炉上，中火烤12分钟左右即可
铁板蛏子王刚？
主料
蛏子400克
辅料
红椒1个 姜1小块 蒜3瓣 料酒4克 植物油10克 蒸鱼豉油少许
新鲜的蛏子买回来放清水中，滴几滴香油，让其吐尽泥沙
步骤2
去掉泥沙的蛏子反复搓洗，把外壳清洗干净沥干备用
铁板蝽子怎么烧？求教？
菜谱名称：铁板烧蛏子制作方法：蛏子400克，洋葱100克，锡纸包1个调料海鲜酱、糖、味精各少许制作方法1、蛏子焯水，去一边壳，洋葱切丝。
2、铁板烤热，放上锡纸包，铺上洋葱丝，蛏子整齐地摆放在洋葱丝上。
3、海鲜酱调入味，淋在蛏子上。特点香味浓郁，蛏子鲜嫩可口
铁板蛏子用炒锅可以做吗？
可以用炒锅做。
食材
蛏子 500克 、 料酒 10毫升 、 蒜瓣儿 3.4瓣 、 郫县豆瓣酱 15克 、 白糖 10克 、 白胡椒粉 3克 、 香菜 一棵
烹饪步骤
1.准备好食材
2.热锅倒油，蒜片爆锅出香
铁板蛏子怎么做？
1.
蛏子洗净
2.
姜,葱,辣椒,洋葱切碎备用
3.
蛏子背上剪一刀
4.
铁板放黄油,依次把蛏子排好,姜末撒在蛏子里,洋葱放中间
5.
碗里调汁,酱油,料酒,盐,鸡精搅拌均匀
蛏买回直接放入盐水中浸泡去沙，然后用刷子将表面清洗干净
2、用小刀在每个蛏子壳中间划一刀
3、将整包盐倒在铁板上
4、加工好的蛏子口朝下，一一排列插入盐中
5、将铁板放在炉上，中火烤12分钟左右即可
到此，以上就是小编对于铁板蛏做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁板蛏做法窍门的5点解答对大家有用。