大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒木耳肉片窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍青椒木耳肉片窍门的解答，让我们一起看看吧。
王刚木耳肉片的做法？
主料：里脊肉150g、青椒200g、黑木耳50g。
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、葱1段、料酒2勺、淀粉2勺、姜粉少许。
做法：
1、食材备好，木耳提前泡发；
2、里脊肉趁还没有完全解冻，切片；
3、肉片加料酒，盐，姜粉，淀粉拌匀；
4、木耳洗净，撕片；
5、青椒洗净切片；
6、开火，锅中先加少许油，烧热，再加适量油，下肉片炒；炒至肉片变色后，盛出备用；
7、锅中加葱花炒香，下青椒炒；
1.葱姜切丝备用，青椒切丝，肉切片，用料酒，生抽，生粉腌制10分钟。
2.木耳泡发，撕成小朵，沥干备用。
3.热锅热油，倒入肉片翻炒变色，装出备用。
4.热锅内倒油爆香葱姜。
5.倒入青椒翻炒半分钟。
6.倒入木耳翻炒，注意木耳因为里面有水会炸啊，小心哦。
7.翻炒2-3分钟后倒入肉片。
8.将肉片翻炒均匀，加少量盐，孜然粉。
食材：里脊肉200克、木耳100克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。
做法：1.准备好所有食材，先将里脊肉洗净切丁。
2.里脊肉丁里放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。
3.青椒去籽切块，姜切末，蒜切末。
4.锅中倒入适量清水大火烧开，放入木耳焯水1分钟，捞出备用。
食材有： 木耳，肉末或者肉片，葱花，适量的盐、味精、蚝油，酱油，水淀粉。
做法：
1、首先把木耳放在沸水中焯水五分钟左右。
2、接着，将腌制好的肉片或者肉末进行炒制成熟。
3、然后不用出锅，直接炒完肉就把木耳下入锅中。
黄瓜和胡萝卜，青椒，木耳能一起炒肉吗？
黄瓜和胡萝卜，青椒，木耳不宜一起炒肉，黄瓜和青椒相克。黄瓜不宜与以下食物同吃：1、黄瓜+小白菜：破坏维生素C2、黄瓜+芹菜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值3、黄瓜+西红柿：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏4、黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收5、黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收6、黄瓜+青椒：破坏维生素C7、黄瓜+杏：身体不适8、黄瓜+枇杷：影响消化9、黄瓜+香椿：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。10、黄瓜+花生：一起吃易导致腹泻
木耳炒青椒怎么做？
首先把木耳用凉水泡五分钟，然后洒点面粉，揉搓一下，面粉能吸木耳的脏东西，然后冲洗干净，然后洗干净青椒，用手撕成小块，然后热锅放油，炸香花椒，然后把葱姜蒜炒出香味，然后把木和青椒放进锅里，翻炒几下就可以了
食材用料
木耳30克，青椒3个，胡萝卜半根，盐适量，油适量，葱适量，蒜适量，酱油适量
做法步骤：
1，首先将木耳泡发好，清洗干净
2，胡萝卜清洗干净切成片，青椒切成片
3，葱，蒜切成片
4，锅里放油，放入葱，胡萝卜，木耳炒熟
5，放青椒翻炒，放盐，酱油
6，放蒜炒匀
7，出锅
1.准备食材：木耳 十片左右 、 青椒 1个 、 葱头 半个 、 盐 少许 、 生抽 一小勺 、 蚝油 一小勺 、 蒜 2瓣 、 花椒粉 少许。
2.木耳用开水烫一下。
3.锅中加入少许油，蒜末，花椒粉炒香。
4.把食材一起放入锅中，加生抽，蚝油，盐翻炒均匀就可以出锅了。
到此，以上就是小编对于青椒木耳肉片窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒木耳肉片窍门的3点解答对大家有用。