开西餐厅的具体准备工作有什么？
工商登记费，早上空腹喝咖啡会伤胃吗？去当地工商局，告诉他们你店面的情况。他们可以帮助您解决问题。这是咖啡店菜单最快、最准确、最好的解决方案。因为你总得去工商局。 2、装修费。这取决于你想如何装饰它。你可以找到一些能把工作做得最好的熟人。首先估计你想要如何装饰以及使用什么材料。一般来说，技术人员可以估计大概的价格。二十、三十平米。可能至少要花费两米（包括立面）。前五.3.至于桌子，看看你想要什么样的桌子。去别人的店里比较一下。您可以查找或联系该领域的公司。然后对比一下哪个更实惠，然后再做决定。一桌一千块。如果你想做，那就做好。 4 现在已经是9月份了，这个时候空调的价格是不会降价的。 11 月之前不会出现大幅降价。甚至十二月。 20至30平方米的小店应配备空调一两台、一台半。你可以问服务员要多少件。他们会推荐你购买适合你的那一款。最好是壁挂式的。这样地方就更宽了。 5 我不懂机器。其余的情况需要仔细估计（员工数量、工资、福利、租金、坚定的信心和足够的资金）才能合法地做到这一点。你可以请在这方面有先进方法和经验的人教他怎么做。自己的店一定有自己的方法。打扰一下。只是纸上谈兵。其次，进行市场调查，找到好的市场定位。它不一定必须很拥挤。根据你开的店的特点，对症下药，找到合适的消费目标。指定多个业务计划并使用能耗最少的一项。然后去相关部门咨询开通方法以及一些需要注意的事项。对于快餐店来说，还是要看地点，比如医院、学校、码头、商场等人流集中的地方。这并不意味着有很多人。有些地方看起来很拥挤，但实际上却很拥挤。路人。不知道怎么吃饭的人。商店位置最好选择在中学附近。如果在大学附近，最好找一所开放的。全是封闭的，没什么生意，还是找个外来人口密集的地方比较好。 4、最好自己一个人。如果你会做饭，当厨师可以节省一些钱。 5.找一些年轻女孩工作，最好是外地的。工作量将会减少。只要你和合适的人一起生活，你通常会做得很好。毕竟，远离家乡并不容易。 6.当然食物的味道一定要好……如果味道不好的话，再便宜也没有人会买。 5.只是价格问题.根据当地情况决定。 7.店面位置的选择和资金有直接关系. 8.建议价格可以降低一点，份量可以稍微小一点.一定可以的. 1.当然第一个条件对于开一家快餐店来说，就是选址。不能像住宅楼那样做。让我们开一个这样的地方吧。如果大家每天都回家吃饭，为什么还要花钱光顾呢？ 2、快餐店一定要经济，因为这是快餐店最吸引人的地方，但要注意的是，在经济的同时，也要注意食物的质量等问题。 3.第二个问题当然是味道。必须根据各地人民的口味提供不同的食物。
4、服务质量。虽然大家都追求方便、无忧的服务，但谁也不想被指责，所以服务质量一定要好。我想只要注意以上四点，从这四点入手，应该就可以了。首先。到您所在区县工商局企业登记科（无论您是个人还是公司）审核公司名称。名称核准后，工商局会给你发一套表格，你可以按照表格的要求填写。有一张表格要卫生局盖章，就是申请卫生许可证（这个是最难申请的，你要先去卫生局列明你开的快餐店卫生设施的要求）想要开业，根据卫生局对餐饮业的要求，装修餐厅，员工也必须办理健康证明，拿到后请卫生局人员检查）。还需要到环保局、消防部门去盖章。环保局是看你是否对环境有害。对于污水排放，消防部门会检查你是否有防火措施。取得许可证后，到税务局申请税务登记，并按照税务登记要求缴纳税款。请注意，所有这些必需的物品均在地区服务大厅办理。无需到处跑。个体工商户开业登记手续。个体工商户开业登记程序分为申请、审查、批准、发证四个步骤。1.申请。按照规定，个体工商户（含个体合伙）申请工商登记，必须提交下列文件： （一）申请表。 （二）申请人和从业人员的身份证及职业资格证明。 （三）个人合伙企业的合伙人就出资数额、利润分配、债务承担、合伙设立、退出合伙、终止合伙等事项签订的书面协议。 （四）与合伙人签订的书面合同和学徒。 （五）营业场所使用证明。 （自有房屋需提供产权证明，非自有房屋需提供产权单位证明及租赁协议） （6）从事与人身健康、生命安全等相关行业的学徒、帮工的保险证明（七）国家有特殊规定的许可证或者有关部门的批准证明。 （八）育龄人员计划生育证明。 （九）登记机关认为需要提交的其他文件。 2. 审查。申请人提交的材料齐全后，登记机关将对相关证明进行审核。手续齐全后，发给申请人《个体工商户申请开业登记表》，申请人如实填写。手续不齐全的，将通知申请人申请补发。 3. 批准。登记机关受理申请后，对从业人员、商号、所在地等主要登记事项进行调查核实，详细填写《开业调查报告》，并在15个工作日内作出批准或者不批准登记的决定。自受理之日起的天数。不符合注册条件的，将书面通知申请人。 4.颁发许可证。经批准开业的，由县级工商局分别颁发下列许可证： （一）经营期限在6个月以上的，发给《营业执照》及复印件； （2）营业期限在6个月以上且不足6个月的，签发《临时营业执照》。《营业执照》及复印件，《临时营业执照》须加盖县级工商局印章。根据国家工商行政管理总局《关于填发个体工商户营业执照及其副本有关问题的通知》号（格字[1988]4号）的规定，营业执照上的文字必须清晰，所有内容必须准确。其中，在负责人栏目中，如果是个人操作，则填写操作者姓名；如果是家庭经营，填写家庭成员中主要经营者的姓名；个人合伙的，填写合伙人推荐的负责人姓名。经济性质栏填写个体工商户（个体经营）或个体工商户（家庭经营）；在个人伙伴关系栏中，输入个人伙伴关系。其他项目的填写必须与核准登记内容一致。营业执照必须打印或用毛笔填写。您需要申请个体工商户营业执照。 1、需要准备店家房产证复印件一份（如果是租房子，还需要租房协议） 2、身份证复印件几张，一寸照片几张。 （3）到当地工商部门办理工商营业执照申请表。
（4）到税务机关申领税务登记证。现在好像要到质检局申请行业代码证书。 （5）。取得税务登记证后，申请发票。发票申请有两种：一是根据计税方式，即无论是否有营业额，每月缴纳相同的税额；二是根据开具发票的金额按税率6月征税。整个过程费用约为500元，大约需要15-30天。根据地点的不同，您必须到卫生部门申请健康许可证。从业人员必须持有健康证明。专家建议项目风险餐饮行业专家认为，选址应尽量选择在美食街或交通要道、商圈、居民区的中心位置。选址时要注意分析店面周围的热闹效果。换句话说，光是忙碌是没有用的。就看周围有没有客户源支持。需检查店内是否有供水、照明用电、动力用电以及排烟排烟系统。另外，在签订房屋租赁合同时，一定要注意房屋的产权问题。也就是说，你需要了解业主是否有权将店铺出租，是否可以用于商业餐饮用途。最后提醒一下，店面一定是容易拿到消防许可证的地方。一线城市的门店一年交2万到3万元很正常，但有些地方，即使想交也买不到。最近有朋友被这个证书困扰了。
如何经营好一家咖啡厅？
如何经营咖啡店？ 1、咖啡店发展的两个阶段：A，拼搏阶段和创业阶段。开业初期是人、材、财力紧缺的困难阶段。在此期间，我们要面对很多困难。因此，在此期间，我们一定要以优良的服务、信誉、质量为开业打下坚实的基础，为今后的工作做好准备。好伏笔啊B、发展阶段。前期建立后，采取营销进攻方式。进攻是最好的防守，利用营销手段占领市场。 2.咖啡店管理：A的两个阶段，模糊管理阶段。开业初期，管理上有很多不明确的地方，只能凭经验来管理。因此，我们需要严格的管理方法，每件事情都有具体的工作方法和步骤，并为今后的管理定位。 B.质量管理阶段。开业一段时间后，基本分工和管理逐渐清晰。这个时候，凡事都要采取定位系统管理，严格遵守规章制度，方便以后的管理。 3、管理到位后，用服务树品质，用质量树形象，最后用形象树品牌！其实说实话，咖啡店主要注重的是环境布局，重的是味道，所以环境设计占60%，地理位置占20%，服务占20%。 10%。良好的管理也发挥着重要作用。记住，没有规则就没有圈子，所以一切都要有制度来管理，分工要具体，工具的划分也是为了方便管理，提高工作效率。 1.产品介绍：咖啡厅位于我们学校图书馆三楼。目前主要经营项目包括各类咖啡、茶、果汁、鸡尾酒及小吃（中西结合）。在中国，绝大多数消费者把吃西餐视为一种奢侈。柔和的灯光、优雅的装饰、精美的餐具、彬彬有礼的服务员，被很多人认为是贵族消费遥不可及的体现，是与万千普通大学生无关的存在。在江城学院，双鱼咖啡馆将成为同学聚会、情侣交流、朋友洽谈的首选浪漫场所。建立咖啡厅的主要目的是为我校学生提供实习机会，让学生在学习的同时参与实践，从而提高学生的综合素质。因此，咖啡店的所有管理和服务人员均由本科生担任。这是咖啡馆的一大特色。二、市场形势分析1、消费者需求分析。对于家庭经济条件充足的大学生来说，在校期间的大部分业余时间都用来发展自己的兴趣，追求生活的乐趣。大学生是一个特殊的社会消费者群体。尽管他们尚未实现经济独立，但他们已经是消费创新的主力军之一：今天的大学生消费不仅是为了满足生存的需要，更是为了表达自己。不断创新，向社会展示潮流、前卫。学生手里的钱越来越多，消费领域也越来越广。目前，越来越多的大学生拥有手机、CD机、电脑等高端消费品，在旅游、同学聚会、恋爱等方面的支出也不断增加。当前大学生消费状况不合理，如储蓄观念淡薄、消费结构不合理、过度追求时尚名牌、攀比心理、过度爱消费等。消费不仅仅是个人行为，还受社会政治气候、经济条件、文化环境等因素的影响。学生去咖啡馆主要是为了感受高品味。
虽然学生中也有相当一部分是因为文化、时尚而消费咖啡的咖啡消费者，但在很大一部分学生眼中，西餐厅和中餐厅并没有本质的区别。学生更加注重现实。很大程度上，对于他们来说，西餐只是另一种食物。首先，为了消除人们对西餐的障碍，双鱼咖啡馆将定位调整为以中档消费者为主，并在原有基础上实施全面降价。在营销策略上，我们实行“先得后得”，开拓市场，让更多的学生消费者走进咖啡店。 2.消费者分类。 (1) 局外人。高校是知识分子的聚集地，也是文化的中心。商务人士和游客可以将他们对西餐的需求和消费带到学校，促进西餐行业的发展，带动这个行业的发展。 （二）有特殊环境需要的。虽然部分学生对西餐的消费不像白领对西方文化的消费那么包容，但他们对西餐厅的特殊环境还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹，也不像快餐店那么热闹。无论是休闲还是交谈都非常方便。因此，很多人把西餐厅作为与朋友、同学、甚至顾客讨论、交流、沟通的场所。有些人把西餐厅或咖啡店当作思考、独处或处理一些事务的地方。 (3)追求时尚的人。因为大学生是追求时尚的年轻消费群体。他们追求品味和个性，不遵守固定的模式和框架。总体而言，他们的消费能力相对有限，但群体规模较大，对西餐的认可度较高。它们都对西餐消费起到了促进作用。其中，与情侣一起用餐是重中之重，尤其是每年的情人节。 3.竞争对手分析。现有竞争者主要有三类：第一类是奶茶店，主要针对低端消费者。大多数都属于这一类。我们学校周围的奶茶是1元/杯。他们还提供座位和桌子以方便学生交流。虽然环境不太好。但奶茶店是我们最重要的竞争对手。另一类是比较高端的专业KTV，主要迎合学生唱歌、喝酒。这类餐厅环境休闲，风格独特。此类餐厅更适合中高端消费群体。我们学校周边的价格一般是20元/小时，一晚100多元就可以享受。最重要的是它有私人房间。这是我们咖啡店需要注意的。价格比咖啡店略低，但比奶茶店高，主要迎合对环境有特殊需求和追求时尚的人士。最后一类是像我们这样的咖啡店。我们学校附近没有咖啡店，所以现在咖啡店最重要的竞争对手就是前两类。市场竞争依然十分激烈。我们的咖啡厅是江城学院唯一的一家，也是周边最大的一家。只要做好宣传和市场细分，我们就能垄断这个市场。 3、双鱼咖啡馆的营销策略双鱼咖啡馆能够在学校及周边餐饮业激烈的市场竞争中站稳脚跟并迅速发展。首先与其一系列的营销策略密不可分。 1、准确定位：热门餐饮娱乐； b.高端享受，大众化价格； C。休闲、餐饮、娱乐一体化；要成为市场的领导者，必须有相当数量的消费者。然而，吃西餐的学生并不多。我们怎样才能吸引消费者？为了打破人们对西餐的壁垒，降低价格，“先利人，后利己”，开拓市场，让更多的人进去，双鱼座在进入西餐厅时，应该采取大胆的策略：定位满足需求属于第二类和第三类消费者。
主要针对中档消费者，将西餐的舒适与中餐的休闲融为一体，走中式西餐的路子。
如何才能开一家西餐厅？
