大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜面饺子窍门的问题,于是小编就整理了6个相关介绍南瓜面饺子窍门的解答,让我们一起看看吧。
南瓜面皮饺子的做法?
南瓜面饺子
食材明细
拌好的肉泥、南瓜汁、面粉。
1、备南瓜汁一碗,。
2、面粉少许,倒进南瓜汁拌匀揉成面团。
3、南瓜汁多少能揉匀面团为力。
4、揉成面团。
5、揉好的南瓜面擀成面皮。
6、备拌好的肉馅。
7、放上拌好的肉馅。
制作南瓜面皮饺子的做法如下:首先,将南瓜削皮去籽,切成小块,蒸熟后用勺子压成泥状。
然后,将面粉和南瓜泥混合,逐渐加入适量的水搅拌成面团。将面团揉至光滑,醒发15分钟。
接下来,将面团擀成薄片,用饺子模具切出圆形皮。将馅料放在皮上,将皮对折,捏紧封口。
最后,将饺子放入沸水中煮熟,捞出即可食用。南瓜面皮饺子色香味俱佳,营养丰富,是一道美味的家常小吃。
南瓜馅素饺子的做法?
用料:南瓜一个,青椒适量,大葱两根,食用油适量,盐适量,胡椒粉适量
做法:
1.首先将南瓜切丝,将青椒剁碎成丁状,将大葱切条剁碎备用。
2.然后将南瓜丝用手挤出水分,将控出水的南瓜丝放入盆中。
3.倒入切好的葱花,青椒。
南瓜饺子的做法?
嗯哼~
猪肉南瓜水饺
材料
猪肉300克、南瓜200克、
面粉、料酒、小葱末、花生油、香油、耗油、生抽、盐、鸡精适量
1、先把肉馅剁好,倒入适量料酒、小葱末,花生油、香油、耗油、生抽,按照一个方向将肉馅搅好,放一边备用。
2、南瓜去皮,刮丝,撒入一点盐,用手抓一抓,腌一会儿就会出水。然后用笼屉布把南瓜里的水挤出来,这个汁水千万别倒掉,要用来和面的。再用刀把南瓜丝剁一剁,倒入刚才养好的肉馅里,加入适量的食盐、鸡精,仍是按照一个方向把馅子搅拌好。
3、用挤出的南瓜汁和面,放一边饧一饧(约十几分钟)。
4、开包,煮水饺、出锅。。。。~
南瓜馅饺子怎么做?
主料:小麦面粉400克,猪肉(肥瘦)300克,南瓜300克辅料:大葱20克
调料:白酒10克,盐5克,胡椒粉3克,香油20克
南瓜蒸饺子馅的做法
1.面粉加热水揉搓成面团,面团再分小块,再擀成饺子皮,备用
2.南瓜去皮,去除瓜瓤后切丝,再拌入1大匙盐略腌,用手抓软,沥干水分
材料
猪肉300克、南瓜200克、
面粉、料酒、小葱末、花生油、香油、耗油、生抽、盐、鸡精适量
1、先把肉馅剁好,倒入适量料酒、小葱末,花生油、香油、耗油、生抽,按照一个方向将肉馅搅好,放一边备用。
2、南瓜去皮,刮丝,撒入一点盐,用手抓一抓,腌一会儿就会出水。然后用笼屉布把南瓜里的水挤出来,这个汁水千万别倒掉,要用来和面的。再用刀把南瓜丝剁一剁,倒入刚才养好的肉馅里,加入适量的食盐、鸡精,仍是按照一个方向把馅子搅拌好。
南瓜饺子的做法?
1.南瓜去皮切块,放进微波炉高火4分钟。
2.微熟的南瓜。
3.将微熟的南瓜倒入面粉里,用筷子拌匀。
4.揉啊揉,揉好的面团放一边醒着。(面粉不够可以继续加)
5.泡发的干香菇切粒、头天吃麻辣烫剩下的鸡腿菇,切粒、生姜切小粒、大葱切碎。
南瓜馅饺子的做法是什么?
南瓜饺子,在饺子中算是另类了,但味道确是极好的!南瓜要那种长条的南瓜,不是那种日本小南瓜,二分之一南瓜二分之一肉啊蔬菜啥的,以下就介绍一下,我家的制作方法。
【做法】
- 南瓜去皮,掏瓤,洗净。
- 用擦子擦碎,撒盐搅匀,挤出多余水分。
- 香葱洗净切碎,姜切成碎沫,备用。
- 锅里烧热油,放入250克肉馅,不断地翻炒,炒到吐油状态,这时说明肉表面的水分已经没有了,口感已经从细嫩开始向酥香过度。
- 吐油之后,放入盐、酱油、姜末、葱碎、料酒、白胡椒粉作为调味料。炒匀之后,放入250克南瓜碎粒炒均匀就可以了。
- 馅放在皮的中间,两边对折捏紧,饺子就包好了。
- 锅中水开后放入饺子,盖盖煮至开锅,打一遍凉水再煮。
- 煮开锅后,打开盖再煮一小会即可。
- 完成,享用美味吧!
到此,以上就是小编对于南瓜面饺子窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜面饺子窍门的6点解答对大家有用。