大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿虾仁面窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西红柿虾仁面窍门的解答,让我们一起看看吧。
西红柿虾面家常做法?
大虾 8只
西红柿 一个
香菜 一根
葱 适量
盐 适量
面条 2人份
1/4 将材料准备好,热锅,倒少许油,爆香葱花
2/4 放大虾煸炒,颜色变红即可
3/4 放西红柿煸炒,炒到西红柿变软,放适量盐。
4/4 放入适量水,烧开,放入面条,面条熟了后关火。放香菜、葱花。现在就可以出锅了
1、大虾剥离的虾头和虾皮 用热油煎一下

2、煎虾皮的同时放入去皮的西红柿翻炒 加入葱姜 倒入热水

3、虾肉放入蛋液里 放一点儿盐调味

4、汤底里 把虾头和虾皮挑出来,放入盐和鸡精调味,放入面条煮10分钟左右。
原料:大虾、芦笋、香菇、鸡蛋挂面、番茄、姜、葱、香菜、油、盐、豆瓣酱、鸡精。
做法步骤:
第1步、大虾, 挑去虾线,剪去虾须,掰下虾头,清洗干净 。
第2步、准备芦笋、香菜、 蘑菇、 番茄, 清洗后切好备用 。
第3步、两人份的鸡蛋挂面 。
第4步、再准备适量的姜葱 。
第5步、起锅热油 ,姜葱炒香 。
第6步、倒入虾头和虾肉 。
第7步、炒至水分收干 。
第8步、放入一勺豆瓣酱 ,翻炒入味 。
虾仁排骨面做法?
1· 先将鸡蛋冷水下锅煮5-7分钟,做溏心鸡蛋
2· 西红柿洗净切片待用
3· 葱花、香菜洗净切小待用
4· 排骨洗净后煲成高汤
5· 鲜虾去虾壳虾线,虾头待用
6· 将面放入汤中煮熟,放入蕃茄煮一小会和面一起先捞起放入汤碗
7· 将虾煎熟后和排骨溏心鸡蛋切对半摆上面上
8· 虾头煎出虾油待用
9· 撒上葱花香菜,淋上少许酱油、加入适量 胡椒粉、盐,淋上虾油
10· 最后淋上排骨高汤,完成。
如何做虾仁番茄?
材料:西红柿70g,虾200g,葱适量,白糖适量,制作步骤:
2.锅内放油烧热,放入葱花炒出香味,放入切成丁的番茄翻炒。
3.炒出番茄汁后放入虾翻炒,并加入适量的白糖。
4.待虾全身都沾满番茄汁后翻炒均匀即可出锅。
答:
做虾仁番茄的方法:
1.大虾去壳,从背部划一刀,但不切断,挑出黑线;青椒和西红柿切小;葱姜蒜切末。
2.热油锅里放葱姜蒜沫炝锅,紧跟就将大虾仁投下去。
3.虾仁炒变色,拨到边上,然后下青椒和西红柿,翻炒青椒和西红柿,炒变色加盐调味。
4.加点糖提鲜,加半勺高汤,翻炒均即可出锅。
1、新鲜的虾,去虾线,去虾头,去虾壳,用姜片,料酒,胡椒粉淹十分钟
2、然后锅里烧水,水开后分别把虾仁和带壳的虾焯熟,时间要短,久了就老了
3、锅里到一小碗水,加一勺糖,然后等糖水煮开了,再倒入番茄沙司,然后不停的搅拌,直到粘稠即可。熬好的酱汁直接到在摆好盘的虾仁上就可以了。
罗氏虾面做法?
用料:罗氏虾 4只,西红柿 2个,伊面200克,豉油王酱4勺,盐 少许,芦笋 6根,花菇 3朵,西红柿 2个,油 少许,黑胡椒适量。
做法:
1,虾洗净、开背,放料酒腌制待用。
2,番茄去皮切丁,花菇切片焯水,芦笋切段焯水断生。
3,锅里放开水,加少许油、盐(防止面粘连、调味),伊面放入锅中煮10分钟左右,喜欢软一点的或者给小朋友吃的,可以煮15分钟。
到此,以上就是小编对于西红柿虾仁面窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿虾仁面窍门的4点解答对大家有用。