鲍鱼营养特别丰富，制作方法也很多。今天给大家分享一个海鲜炒菜——五色炒鲍鱼，是一种特别好吃的海鲜炒菜，方法也特别简单。鲍鱼有弹性又好吃，配上五色蔬菜的甜味。鲜艳的颜色让人看着就心情愉悦。无论是配饭还是喝酒，都是错误的选择！[成分]
由孔老师教授烹饪【豆果食品官方认证】
用料鲜鲍鱼300克芦笋100克彩椒50克洋葱25克料酒5毫升?胡椒粉少许白糖少许芝麻油丸庄??原汁酱油10毫升葱姜蒜适量做法步骤1.芦笋切丝，彩椒切丝，洋葱切丝，姜和洋葱切丝。
2.把新鲜鲍鱼倒掉，去壳。
3、鲍鱼肉花。
4.锅中水烧开，加入5毫升料酒和鲍鱼肉。烹饪海鲜时，先焯一下可以去除鱼腥味。)
5.煨好后捞起。
6、炒锅放适量油，油温六七成热，放入蒜、葱、姜翻炒。
7.加入洋葱丝、芦笋、彩椒条、鲍鱼肉翻炒1分钟。
8.翻炒后调入10毫升丸之内汁酱油。
9.加入1克糖和0.5克胡椒，翻炒30-40秒。
10.出锅前撒上葱花，淋上香油，即可食用。
