大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米饭小丸子窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍米饭小丸子窍门的解答,让我们一起看看吧。
宝宝辅食大米干饭怎么做
米饭提前做好备用。
猪肉丁用酱油,少许淀粉,少许油拌匀备用。
西兰花焯水切碎备用。
起锅烧油,把洋葱丢进去爆香,然后把提前准备好的猪肉丁丢进去炒熟,放一边备用。
把香菇丁和萝卜丁放回锅里炒一下,然后把西红柿放进去,放入适量清水,把土豆丁也放进去焖至软烂,时间的话看你的丁丁都软了即可。
最后把炒熟了的猪肉丁和西兰花也放进去拌匀,焖一分钟,关火打开盖子把白米饭拌进去拌匀即可。
食材:熟米饭、西兰花、番茄、虾仁、奶酪、杏鲍菇做法:
1番茄烫下开水去皮之后切小丁;西兰花入沸水锅焯水一两分钟后取出切碎;杏鲍菇洗净切小丁备用;
2虾仁清洗干净后,切成适合宝宝大小的小丁状;
3锅里放点油,放入番茄丁翻炒出汁,之后放入杏鲍菇和虾仁翻炒,加入一点清水;
4煮至8分熟左右放入西兰花和米饭翻炒均匀;随后加入奶酪,翻炒至奶酪融化水分收干即可。
1. 准备适量的大米和清水。通常情况下,1杯大米需加入1.5杯清水,但可以根据宝宝的喜好适量调整。
2. 将大米放入洗净的容器中,用清水冲洗几次,直至水变清澈。这样可以去除大米表面的杂质和淀粉。
3. 将洗净的大米放入蒸锅内,倒入清水。大米的水位不要超过大米的高度,一般来说水位与大米平齐即可。
4. 盖上锅盖,启动蒸锅,将火力调至中小火,开始蒸煮。
5. 在大米开始蒸煮后,监视蒸锅内的水位。如果水开始蒸发,可以适量加入适量的水,以保持蒸锅内的湿度。
猪肉小丸子的做法?
材料:猪肉、桂圆、蛋、菠菜、盐、糖、老抽、胡椒粉、料酒、香油、淀粉
做法
1. 猪肉剁成泥(适当加点儿猪肥肉),加入姜蒜和葱段同剁
2. 肉泥中加入鸡蛋、盐、糖、老抽、胡椒粉、料酒、香油和淀粉搅打上劲儿
3. 菠菜洗净后用开水烫一下,盘成小团儿放在盘子中
4. 将肉泥做成小丸子放在菠菜团上,点缀上桂圆(新鲜的桂圆也可以)
5. 最后上锅蒸熟即可,如果想要视觉效果更好的话做点儿芡儿勾在上面就OK啦
主料:肉馅300克
辅料:料酒适量,葱姜蒜末适量,盐适量,浓汤宝四分之,小辣椒(可不用),鸡蛋一颗。
做法:
平底锅打一颗蛋做成圆圆的蛋饼。
2、切丝切丝切丝。
3、肉馅和好,就跟饺子馅儿一样,也可以按照红烧狮子认的做法,把鸡蛋丝缠绕上去,上锅蒸。
4、肉丸快熟的时候另起销,小许油,蒜沫洋葱沫,辣椒碎爆香,加入4分之一块浓汤宝,少许水加热,浇在肉丸上即可。
【食材】猪肉、鸡蛋、葱、姜、玉米淀粉、盐、老抽、生抽、胡椒粉、蚝油、冰糖
【具体做法】
1,新鲜猪肉,有肥有瘦,洗净后切成小块。然后放在料理机中绞成细腻的肉糜,然后打入一个鸡蛋,再加入1勺玉米淀粉、适量姜末和葱末、适量盐、1/3勺老抽、1勺生抽、半勺蚝油。
2,接下来,用筷子沿着一个方向将所有的调味料充分拌匀,继续沿着一个方向将肉糜搅拌上劲。搅拌好的肉糜非常黏稠,而且特别有弹性,这样做出的丸子才会软嫩有弹性。
3,锅中倒油,烧至微热。将肉糜挤成丸子状放入油锅,中小火翻炸,将其炸至定型,表面微黄后,不需要完全熟透就可以捞出。
4,把锅里多余的油倒出来,留少许底油,放入葱姜炒香。
到此,以上就是小编对于米饭小丸子窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于米饭小丸子窍门的2点解答对大家有用。