大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆沙馅发糕窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆沙馅发糕窍门的解答，让我们一起看看吧。
修缘蒸糕的做法？
以下是修缘蒸糕的做法步骤：
材料：
- 150克糯米粉
- 50克糖
- 200毫升水
- 适量的红豆沙馅或其他喜欢的馅料
步骤：
1. 将糯米粉放入一个碗中，加入糖，慢慢加入水，边加水边搅拌，直到糊状。
2. 将蒸锅加水烧开，准备蒸架。
3. 准备适量的小碟或小碗作为蒸糕的容器，将容器抹上一层薄薄的油，防止粘连。
1.把粘米粉，糯米饭和糖混合在一起，加少量水搅拌
2.用手搅拌，成湿粉状
3.面粉筛过筛，粗颗粒不要，得到细粉沫
4.容器刷一层油，以便出模
5.放一层粉在容器底部，上锅蒸五分钟
6.然后刷一层豆沙
材料
"Q梅 5个","蛋 1个","糖 50克","梅汁(梅酒) 10C.C.","水 150C.C.","沙拉油 25C.C.","泡打粉 7克","低粉 240克",
做法
step1
1:将Q梅肉切下，然后切成丁备用
step2
2:蛋加糖先拌匀
脆皮发糕的做法？
1、准备食材，糯米粉200克，温水170克，豆沙馅适量，白砂糖10克，酵母3克。
2、首先将酵母用温水化开，然后倒入糯米粉和白砂糖，搅拌混合揉成偏软一些的面团，盖好醒20分钟。
3、豆沙馅可以在醒发面团的时候将其揉成小份的等份小球，准备好待用。
4、将案板和手抹些油（防止粘连），然后将醒好的糯米面团分成等份的9份小糯米。
5、取一个小面团，擀成薄一点的面片，中间裹上准备好的豆沙球，然后封口揉搓成光滑的球状，再按压成扁平状即可，所有的面团都这样做好。
南瓜糯米粉蒸糕的做法？
1.将南瓜去皮切薄片，上锅蒸熟后碾压成南瓜泥
2.加入白糖搅拌融化
3.再放入糯米粉和玉米淀粉
4.拌匀后用手揉成软硬适中的面团
5.将面团切割成均匀的12份
6.豆沙也分成12份，每份为10克，豆沙也分成12份，每份为10克
7.取一个面团揉圆压扁，放上一份豆沙馅，从四周开始收口捏严，用手掌滚圆
8.用食指在面团上面轻轻按压出指印，再用牙签在面团四周压出南瓜纹路
9.锅中烧开水，放上蒸笼大火蒸十分钟，稍微晾凉就可以食用了
糯米炸糕家常做法发糕？
1.盆子放准备好的糯米粉加五克的酵母和白糖，用筷子干拌均匀。

2.然后用320克的温水和面，面粉的吸水量不同，水可以随时增减。

3.面和成一个偏软的面团儿，千万不要和太硬，和硬了后期不好操作。

4.盖住盖子，醒发至两倍大，最好放在温暖处醒发，醒发好的面有温度，后期才好操作。
1
糯米粉里放入酵母拌匀
2
用温水和面。大约用了120克左右的温水，把糯米粉和成团状，盖好，温暖处发酵1小时
3
1小时候面团涨发，不是像面粉面团一样发得很大，但依旧有蜂窝眼
4
步骤 1
糯米粉，酵母，糖混合，用温水和成偏软的面团。我今天用的粉很吸水，大家酌情增减。
步骤2
表面抹油，盖盖儿醒面20分钟。这时可以把红豆沙馅准备好，分好份一会儿直接包。
步骤 3
醒好的面分成大小均匀的面团，包上红豆沙，封口团圆按扁，别露馅啊。盖保鲜膜再醒5-10分钟。
步骤 4
到此，以上就是小编对于豆沙馅发糕窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆沙馅发糕窍门的4点解答对大家有用。