大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于板栗香菇烧肉窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍板栗香菇烧肉窍门的解答，让我们一起看看吧。
栗子可以和香菇一起煮吗？
可以一起煮，板栗和香菇不会产生冲突。
香菇和板栗这两种食物其实经常被当做配菜和各种食物搭配，主要是两种食物都是很受欢迎的食物，它们的营养价值都很高，经常被一起和鸡肉搭配。
板栗鲜肉粽的做法有哪些？
原料：糯米、板栗、前腿肉、花生米、红豆、酱油、蚝油、盐、糖、黄酒。
做法步骤：
第1步、备好基本原料，糯米和花生米都要提前半天泡上。花生米最后更早些泡上
第2步、前腿肉只要瘦肉部分切成较大的块，把特级酱油、蚝油、盐、糖及黄酒全部加入，
第3步、抓拌均匀放入冰箱腌制半天。
第4步、准备工作全部完成后，取竹叶一张，从一端卷起来，把泡好的米 花生放入下面
第5步、中间放入肉块和板栗
第6步、上面再用米和花生盖严实
第7步、长端折叠过来
第8步、捏一个角后再折以下
板栗鲜肉粽是传统的中式粽子之一，下面是一份简单易做的板栗鲜肉粽的做法：
材料：
- 糯米500克
- 猪肉馅300克
- 鲜板栗适量
- 干贝适量
- 香菇适量
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
做法主要有：
1. 提前一晚把糯米和糯米泡好。
2. 把肉切成块，用酱油、蚝油、盐、糖、黄酒拌匀，腌制半天。
3. 加入泡好的糯米和花生，放入煮锅中。
4. 在煮锅中加入水，没过粽子3厘米左右。
5. 大火煮开后转微火煮2个小时以上。
1· 五花肉要挑好一点的，太肥太瘦都不好，洗干净，切成小块备用。（一个粽子里包一块肉就够了，如果包小粽子就切小点，包大粽子就切大一点，自己调整哈）
2· 把所有香料加到250ml的生抽里加热五分钟，加入一勺白糖。放凉备用。
3· 把肉放进去，搅拌一下，然后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一晚上腌制入味。（肉里面是不需要额外放盐的，会咸）
4· 第二天上午就可以开始泡糯米了，2斤糯米加半瓶生抽倒进去，放小半勺盐，我不想吃太咸了，小半勺刚好，口味重的可以放一勺。因为煮的过程中盐和生抽会被煮到水里稀释。加水到淹过糯米1cm。让糯米慢慢吸收一点水分。（上午泡上，下午就可以开始包了）
5· 一切准备就绪，我两斤糯米刚好包完50张粽叶，你们自己米多米少自己控制，我是两张粽叶一起包，糯米压实，一颗板栗＋一块肉。（具体包的过程小红书上搜一下“粽子”一大堆视频教程，更直观好理解。）图片真的很难懂，我也是小红书上看视频学会的，也是第一次包，新手不要怕哈～
6· 最后包好以后清水下锅，没过粽子，尽量多点水，因为我们最少要煮3小时。（五花肉一定要煮到软烂才好吃）有高压锅的上汽以后40分钟就足够了哈～因为我们米里的生抽给的足够多，所以清水煮就足够了哈！
7· 三个小时以后肉已经很软糯了，但是我觉得板栗还可以再多煮一会儿，喜欢吃很软糯的口感可以再多煮一个小时。喜欢吃劲道一点的就少煮一个小时。这些都是很灵活的，根据自己的喜好来调整哈。我可是煮了三小时到凌晨去了
主料：江米 猪后腿肉 板栗 蛋黄
配料：箬竹叶
调料：食盐 白糖 十三香 蚝油 酱油 白酒 白胡椒粉 味精
做法：
1、猪腿肉洗净备用。蛋黄备用。板栗去皮备用。江米备用。
2、新鲜箬竹叶采回后，先剪掉后面的蒂，然后用清水清理干净，用开水烫软备用。
3、猪头肉切成小肉丁备用。
4、肉丁中加入剁碎的洋葱，放入食盐、十三香、白糖、蚝油、酱油、味精和白酒。
5、调拌均匀放入冰箱冷藏备用。
6、江米淘洗干净后，用
到此，以上就是小编对于板栗香菇烧肉窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于板栗香菇烧肉窍门的2点解答对大家有用。