大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米猪肚汤窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米猪肚汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
玉米猪肚排骨汤的做法？
原料
more
猪肚 (1只)
排骨 (250克)
花生油适量，蒜蓉酱适量，胡椒适量，醋适量
1/ 猪肚的清洗
先将外表的脂肪清掉，翻转猪肚，在上面加上盐和生粉揉洗，以表面的污物去掉为准。放到锅内与水同烧，水中加胡椒与醋；煮到水开，取出清洗待用。
2/排骨，用开水焯一下，这次的排骨特意取大块的。
3/与猪肚配伍的少不了春砂仁了，不过我用的是春砂仁的梗；清洗待用。
4/将洗净的猪肚撑开，小口的地方放一块排骨堵住，先往里面填放春砂仁梗和黑胡椒粉，再填放排骨，用牙签将猪肚封好。
步骤 1，猪肚洗干净，和排骨一起淖水，冷水入锅，加料酒、姜片、花椒。烧开后再煮5分钟即可。
步骤 2，将淖过水的猪肚、排骨洗干净，猪肚上的白皮要刮掉。
步骤 3，猪肚切条状，甜玉米对半切开，加入排骨，姜、胡椒、料酒，大火烧开转小火炖1个小时。
步骤 4，和之前加点盐，即可。
玉米和什么一起炖汤最好？
玉米是一种非常营养的食物，而且味道鲜甜可口。如果要炖汤的话，可以考虑和以下食材一起搭配：
1. 番茄：番茄和玉米搭配可以提高汤的鲜味和口感，而且富含维生素C和抗氧化物质，有助于保护身体健康。
2. 土豆：土豆可以增加汤的口感和饱腹感，还能提供丰富的碳水化合物和钾元素。
3. 鸡肉：鸡肉和玉米搭配可以增加汤的营养价值和口感，而且富含优质蛋白质和多种维生素和矿物质。
4. 鲜虾：鲜虾和玉米搭配可以提高汤的鲜美度和口感，而且富含优质蛋白质和多种矿物质和微量元素。
玉米可以和多种食材一起炖汤，以下是一些常见的搭配：
排骨：玉米炖排骨是一道常见的汤品，口感鲜美，富有营养。
猪骨：玉米猪骨汤也是一道常见的汤品，具有滋阴润燥、美容养颜的作用。
胡萝卜：玉米和胡萝卜都是富含营养的蔬菜，炖汤后能够提供丰富的维生素和纤维素。
筒骨：玉米筒骨汤具有补钙、补虚养阴、清热降火等作用，适合夏季食用。
玉米猪肚汤:玉米和猪肚一起煲汤,可以增加汤的鲜味和营养价值。
玉米鸡肉汤:将鸡肉和玉米一起煲汤,既美味又营养。
玉米鱼汤:用鱼头或者鲜鱼和玉米一起煲汤,增强汤的鲜味。
玉米排骨汤:将排骨和玉米一起煲汤,可以增加汤的营养价值。
玉米和鸡肉炖汤最好。
因为，玉米是一种粮食，具有很高的能量且营养价值丰富，蕴含着人体所需的维生素和微量元素。
而鸡肉含有丰富的蛋白质，营养丰富，可以增强人体免疫力。
二者搭配，可以使汤更有营养。
另外，玉米和鸡肉的风味也很搭配，一起炖制可以制作出美味可口的汤品。
排骨。
1、把猪肋排斩成小段，用开水焯过，冲掉血沫；胡萝卜切小块；玉米劈成小段，喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。
2、砂锅内加水，放入焯好的猪肋排、生姜片，大火煮开后，改小火煮30分钟。
3、放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。
4、最后根据个人喜好放入精盐，煮3分钟后即可。
猪肚子怎样煲汤？
食材：猪肚适量，姜1块，玉米1根，胡萝卜1根，盐适量，白胡椒粉随自己喜好。
步骤：
洗猪肚：把猪肚内里翻到外边来，先用清水冲洗干净表面的污物；舀2大勺面粉，搓洗猪肚，20分钟左右，把表面的黏污搓洗下去；再舀几勺盐，不要放水，用粗糙的颗粒搓洗，再搓20分钟左右，冲洗干净；接着倒醋揉搓20分钟左右，再次冲洗干净；倒入料酒揉搓20分钟左右，冲洗干净；最后用姜丝搓洗表面，清水洗净，猪肚清爽没有异味，用剪刀剪去表面的肥油，然后冲洗的水清澈就可以了。
1、烧热煮过，倒入1勺料酒，放入5片姜，把猪肚放进锅里，煮3分钟左右，猪肚会涨起来，可以在里边套个盘子，这样就不会缩小。
2、捞出后沥干水分，稍放凉，用小刀把表面的膜刮干净，清水冲洗，然后就可以用刀切成条，分几份装起来，放入冰箱冷冻，随吃随拿。
到此，以上就是小编对于玉米猪肚汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米猪肚汤窍门的3点解答对大家有用。