沧州特色地方小吃怎么样(沧州有啥特色好吃的)

一、沧州都有什么特色小吃不巧你来的地方地处华北平原,方圆几百里之内无山无水,有也是公元里的假山,如果去沧州的话比较有名的就是铁狮子,但我保证你看了会失望。玩的地方不多,实在无聊了可以去人民公园。不过小吃还可以,羊肠汤,驴肉火烧什么的。祝你玩...

一、沧州都有什么特色小吃

不巧你来的地方地处华北平原,方圆几百里之内无山无水,有也是公元里的假山,如果去沧州的话比较有名的就是铁狮子,但我保证你看了会失望。

沧州特色地方小吃怎么样(沧州有啥特色好吃的)

玩的地方不多,实在无聊了可以去人民公园。

不过小吃还可以,羊肠汤,驴肉火烧什么的。

祝你玩的愉快

泊头市

泊头鸭梨:为天津鸭梨的主要产地。

交河镇:鸭梨。

任丘市

白洋淀松花蛋:产于白洋淀一带,对外统称“河北皮蛋”。远在清代中叶,当地即开设众多作坊,以个大味美著称。

白洋淀苇席:系以淀区所产芦苇,经手工编织而成的日用品与工艺美术品。早在唐、宋之时,淀民多以编席为业。至民国,苇席的种类、规格、款式均有相当程度的发展。

黄骅市

黄骅毛蚶:蚶科海产贝类的一种,因壳面被有绒状表皮而得名。早春或晚秋时毛蚶体大肉肥,肉质细嫩,味道鲜美。熟制清香可口,易消化吸收,亦可晒干备用和制作罐头。

河间市

金丝小枣、鸭梨:为著名特产。

沧县

金丝小枣。

杜生镇:金丝小枣。

大褚村回族乡:金丝小枣。

马落坡乡:金丝小枣。

史楼乡:金丝小枣。

阎村乡:金丝小枣。

阎村乡景城:金丝小枣。

高村乡:金丝小枣。

青县

孝子墓回族乡:乌龙戏珠枣茶,闻名遐迩,被誉为“中式咖啡”。

曹寺乡:红枣。

陈嘴乡:冬菜。

献县

金丝小枣、鸭梨:为著名特产。

献县补花:又称补布,因系以彩布制成各种花卉的花片、叶片,缀附于底布上,故称。该工艺以花卉图案为主,图形清晰,构思巧妙,结构匀称,色彩艳丽。自然呈立体感。该工艺原产北京,始于明、盛于清,迄今约达400年。

献县草编:又称麦秆编织品。系以植物的叶、茎、果实外皮为原料。产品有席、毯、垫、帽、篓、桶等20余种,上面并编有彩色花卉图案。其中以壶垫、桌垫等垫品实用价值最高。早在30年代该县商家林一带农民即用麦秆编成草帽辫、磁壶套等售于市。

东光县

天津鸭梨。

海兴县

盛产海盐。

盐山县

金丝小枣、鸭梨。

千童镇:小枣。

孟店乡:金丝小枣、鸭梨。

杨集乡:小枣。

常庄乡:金丝小枣、鸭梨。

肃宁县

盛产鸭梨。

南皮县

苹果、鸭梨。

吴桥县

竹编为传统手工艺。

孟村回族自治县

天津鸭梨:主要产区之一。

西满西村:天津鸭梨,被誉为“鸭梨之乡”。

赵河乡:苹果、鸭梨、小枣。

二、临沂平邑有什么特色菜?

酱鸡爪,酱鸡头,我最喜欢火锅鸡了,平邑人都喜欢…

三、沧州有什么好吃的又便宜

1、羊肠子:沧州小吃应首推羊肠子,尽管这东东有人爱有人憎,但它的确是沧州小吃代表者。羊肠子哪里做的好,完全是根据个人的口味,沧州的卖羊肠子的几乎都有自己忠实顾客,我曾经从不同的人那里听到过对不同摊位的赞赏。我也喜欢吃这一口,但我不迷恋,最起码,夏天我是不吃的。说起哪的最好,有这么几个版本:佟家花园、南陈屯、小王庄、陵园、水月寺、荷花池、三角线,说起哪最正宗,据说是沧县兴济的最正宗,我没有吃过,听说很多人为了吃那的,早晨开车去,呵呵,我觉得不至于。东光、青县也有羊肠子,各有千秋。而羊肠子的亲戚,羊汤,还是盐山的正宗。最近又出了两个门脸,在解放西路和建设北街。

2、驴肉火烧:这东东的老家在河间,正宗的是河间刘家的,以前吃这个去光荣路西体育场对过那,感觉味道不错,现在颐和花园这开了家自称是正宗的万贯驴肉馆,不错,尤其是那烧饼,烤的很酥。西环高玛纳也吃过,也很不错。大家吃这个一定要注意,驴肉颜色太红不好,因为是放了亚硝酸盐的缘故,那东西对人体有害。

3、大饼鸡蛋:把这东西从家常食物变成小吃、早点的是嘴特馋、特欠的天津人。95年,我在天津就吃过,但没有今天沧州的豪爽,他那饼是一角一角的。这东西总不吃了,说不上哪的好。

4、白吉馍夹肉:西环报社门口的那份好。

5、鸡蛋灌饼:最早化建的不错,现在推荐一处,鸡场路口对面那份不错。

6、烩饼:把这个食物变成早点的是回族同胞,开的最早也最好的是南门里银行那份,不过如今那老头退了,由他儿女们做,味道大不如从前了。那就去工商银行大楼对面,那份也不错。

7、羊肉泡馍:最早最好的是原来计生委那的,现在搬正达那了,她妹妹那份也行,在水专那。维明路现在有份也可以。没有吃过西安老孙家的泡馍,但觉得石油二部南门那个做法是正宗做法,正达那的是快餐式做法。

早点太多了,传统的果子、浆、豆腐脑,就更没法说了。

四、成立于1903年,以烹制羊肉而闻名的背景著名餐饮老字号叫什么

叫东来顺

东来顺的创始人叫丁德山,字子清,河北沧州人,早年是往城里送黄土的苦力。解放前,城里没煤气、暖气设施,冬季取暖烧饭全靠煤球做原料。而摇煤球离不开粘合剂--黄土。德山就是专干给各煤场送黄土的营生。每日里从城外拉黄土往城里送,经常路过老东安市场。东安市场的前身是皇宫的马场。满清时,皇上上朝,文武百官都要由午门进殿,可又不能骑马、坐轿进宫。到了东华门那儿有块下马石,上写文官下轿、武官下马。老东安市场的前身就是武官下马后存马的地方,后来逐渐形成了建议的交易市场,人来马往,热闹非凡。

丁德山看准了这儿的风水宝地,把干苦力攒下的积蓄,全部投入到了东安市场北门,搭了一个棚子。挂上东来顺粥摊的牌子,摆起了一个专卖玉米面贴饼子、小米粥的小摊,专门招待车夫、马夫为主的百姓,生意还挺红火。于是扩大规模,又特请了一个抻面师傅招揽顾客。

东安市场这个马场当时是由一个叫魏延的太监主管,他挺爱吃粥摊的抻面,经常光顾丁德山的粥摊。丁德山也特别有眼力见儿,每次魏延来,他都非常周到的招待、奉承,博得了老太监的欢心。魏延瞧丁德山人挺机灵,又会来事,一来二去,就认了干儿子。1912年,东安市场失火,粥棚也被焚。魏太监出面张罗,并拿出了若干银两,帮助丁德山重建了三间瓦房,起了字号为东来顺羊肉馆。开始,只是做一些羊汤、羊杂碎等,后来又把涮羊肉引进了店堂。

据说,涮羊肉这一风味,是忽必烈手下的厨师在行军作战的紧急情况下,为了急救,急中生智创出来的。当时在打仗途中,恰逢冬季,天气寒冷,又断了军粮,就烧好了一锅开水,将冻羊肉切成片下到锅里一涮,捞上来拌上佐料吃。虽说不上有多鲜美,但必竞解决了一时的进食问题。后得到了忽必烈的赏识,并在全军推广。当然,当时的做法比较原始,刀工不讲究,佐料也不齐全。经过几代厨师的潜心钻研,有了逐步的提高,逐渐形成了特殊风味。

丁德山把涮羊肉这一风味引进店铺,又经过了细心琢磨,涮羊肉肉嫩、味美,主要仗着选料精、加工细、佐料全。于是他用重金从前门外正阳楼饭庄挖来一位刀工精湛的名厨,帮工传艺。这位切涮羊肉的高手对羊的产地、用肉的部位、切肉的手法做了规范性的整治。切出的羊肉片,铺在青花瓷盘里,透过肉能隐约看到盘上的花纹,形成了看东来顺师傅切肉是一景,吃东来顺涮肉是一种享受。东来顺由此而享名京城。东来顺羊肉馆不仅成了寻常百姓常去的场所,就连一些达官贵人、文人墨客也经常出入,前来品尝涮羊肉的特色风味。这样,使东来顺羊肉馆规模又得以有机会进一步发展,名声也得到进一步的扩大,后更名为东来顺饭庄。

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