大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌木耳芹菜窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍凉拌木耳芹菜窍门的解答，让我们一起看看吧。
芹菜素包子馅必放三样？
第一是放鸡蛋，把鸡蛋放油炒成鸡蛋碎，第二是放粉条，把粉条泡软切短一点放酱油拌一下，第三是泡点木耳切碎把这三种和芹菜碎放一块，放点盐，放玉米油，香油，味精，拌好，因没放肉，我们都说是芹菜素馅包子。
芹菜素包子馅必放的三样配菜分别是，粉条，豆腐，还有木耳，这三样菜搭配起来做成素包子馅，口感非常的鲜美，我的回答仅供参考，谢谢
是芹菜，小海米，素鸡豆腐。
首先把芹菜摘洗干净，剁碎攥去水分，放到容器中，然后把素鸡豆腐也切碎和小海米也放入容器中。锅中倒入适量的油放入事先切好的葱花和姜煸炒一下，再放点花椒面煸炒，然后再倒入酱油煸炒，炒完后倒入容器中搅拌一下，再放适量的香油，盐和味素就可以包了，真的是太香了。
凉拌芹菜能放几天？
凉拌菜最好当天吃完，由于凉拌菜不能加热，加热后营养基本流失了，如不加热又容易滋生细菌，引起肠胃疾病，所以最好当天做好当天吃完。
芹菜是高纤维的蔬菜，凉拌着吃，讲究他的新鲜，这样才美味。新鲜的蔬菜加入了盐以后，他渗出去水分。时间长了，芹菜不能保持它的清脆爽口。
所以最好凉拌菜。吃多少拌多少。既然保存他的营养口感，还不浪费。
本文仅为个人意见，仅供参考，希望对你有帮助！
芹菜在常温下可以放七天左右，冷藏可以保存3~5天。芹菜在储存了过长时间之后，青菜容易脱水变老，因此保存的方法很关键，保存时要特别注意两点一是要防止菜梗的纤维随着水分的流失制变粗变老，二是要避免芹菜叶变黄发蔫儿，芹菜有降血压的功效，老年人可以多吃一些。
凉拌芹菜叶可以不焯水吗？
芹菜叶味道偏苦，焯水之后的口感会比没有焯水要好一点。不过焯过水的芹菜叶子摆盘就没有这么好看了。想要颜值高点就做成芹菜叶猪肉饺子。从市场里买点饺子皮和猪肉馅，芹菜叶和芹菜杆剁碎后和猪肉馅按照1:2的比例混合，加点盐、油和生抽，包好饺子后开水下锅煮15-20分钟就可以了。
芹菜炒之前最好焯下水，芹菜经过焯水之后可以更好去除残留农药等。另外为了保持蔬菜色泽，或除掉异味、涩味和草酸等，某些蔬菜烹调前必须进行焯水。当然，芹菜不焯水也能吃的，只是口感没有焯水后的好而已。不过，一般生活中芹菜做凉拌菜需要提前焯，做热菜不太需要焯，因为热菜在烹调过程中草酸等涩味差不多去除干净了。
凉拌芹菜的时候，是不需要焯水的
首先准备好所有的食材，大家购买的时候一定要选择新鲜的芹菜，大蒜，青椒，小米椒，白糖，蚝油，香醋等，我们先把买回来的芹菜清洗干净之后，用刀将芹菜的根部去掉，其实大家可以进行选择，不喜欢叶子的话是可以摘除的，然后我们把芹菜在案板上切成小段状就可以了，随即把它们放在温水中浸泡一小时，期间我们可以把准备好的大蒜制作成蒜末状，青辣椒洗干净之后切成段状，小米椒从中间切开，然后在一个干净的小碗中。
在其中加入适量的白糖，香醋以及蚝油，然后搅拌均匀，在其中倒入适量的生抽之后再加入大蒜，青椒以及小米椒一起搅拌均匀；最后再把之前准备好的芹菜捞出来之后沥干水分，将它倒入凉拌汁，用筷子搅拌均匀，盖上盖子腌制十分钟左右，放在冰箱中进行冷藏，等到时间差不多的时候，再把对于的料汁倒进盆子，搅拌均匀之后就可以食用了。
到此，以上就是小编对于凉拌木耳芹菜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌木耳芹菜窍门的3点解答对大家有用。