大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西红柿炒鱼片窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西红柿炒鱼片窍门的解答，让我们一起看看吧。
番茄财鱼片的做法？
1.
1.超市买的免浆黑鱼片，加入盐巴，白胡椒粉抓均匀下，最后加点油搅拌均匀备用2.大蒜切片，生姜切片，蒜苗可加可不加，中午刚好剩了一丢丢，直接用上3.番茄切块备用
2.
冷锅热油，加入大蒜，蒜苗炒香
3.
加入番茄块继续翻炒
4.
番茄炒出汁，加入番茄酱，继续翻炒
步骤
1.准备食材
2.财鱼切片
3.财鱼片加料酒，生姜，蚝油，盐，生粉等
4.拌匀后腌制半小时
5.西红柿切片
6.锅里注油，烧色，倒入生姜煸香：
7.倒入西红柿
8.翻炒均匀后用力按压西红柿，让西红柿出汁
9.出汁后加入适量清水大火烧开
所需材料:
- 450克鲜鱼片
- 2个中等大小的番茄，切小块
- 1个中等大小的洋葱，切小块
- 2个大蒜瓣，切碎
- 1汤匙番茄酱
- 1/2杯鸡汤
- 2汤匙料酒
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1汤匙玉米淀粉
你好，番茄财鱼片是一道美味又简单的鱼菜。首先用鱼片加适量盐和淀粉腌制，备好切好的番茄和洋葱。
平底锅热油，将腌制好的鱼片煎至两面金黄取出备用。
接着倒入番茄和洋葱翻炒，加入适量水煮至番茄软烂，用少量盐和糖调味后放入煎好的鱼片一起焖煮片刻即可。品尝起来酸甜可口，香气扑鼻，尝试一下吧！
番茄鱼片的做法？
番茄鱼片是一道美味的中式菜肴，将新鲜的鱼片和番茄搭配在一起烹饪，口感鲜美、营养丰富。以下是制作番茄鱼片的简单做法：
所需材料：
1. 鱼片(如鲈鱼、龙利鱼等)500克
2. 番茄2个(中等大小)
3. 大葱1根
4. 姜1小块
5. 大蒜3瓣
6. 生抽适量
主料：草鱼1条，番茄4个
辅料：葱5g，姜5g，蒜5g，小米辣10g，黑芝麻适量
调料：油适量，蛋清1个，黑胡椒粉2匙，盐2匙，糖0.5勺，味精0.2匙，料酒1勺，干淀粉适量
做法：
1.草鱼去除鱼鳃和内脏清洗干净，草鱼肉片下来再依次便成薄片状，剩余的鱼骨剁成大块状。
2.番茄洗净去皮切成小块状备用。
3.片好的鱼片清洗干净沥干水份。
4. 放入调味料料酒、黑胡椒粉、盐、干淀粉。
5.轻轻的将所有调味料抓匀煨制二十分钟。
6.锅中倒入底油加热，放入蒜粒爆香，再放入切好的番茄炒碎出汤汁，添加适量清水烧开。
番茄鱼片家常做法王刚？
食材清单
黑鱼 1条 、 番茄 2个 、 料酒 适量 、 盐少许 适量 、 生抽 1勺 、 蚝油 1勺 、 糖 适量 、 油 适量 、 老姜 1小块 、 香葱 适量 、 白芝麻 1把
烹饪步骤
步骤1/11
准备好材料。
步骤2/11
黑鱼去掉头尾和鱼骨，鱼肉片成薄片。
步骤3/11
方法/步骤
1/4 分步阅读
鱼片100克，香菜20克，油20克，盐10克，鸡精10克，番茄200克，胡椒粉10克，姜丝20克，葱丝20克，淀粉10克。
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番茄切丁，鱼片加入淀粉搅拌，香菜切段，锅中倒油，放入香葱爆香，加入番茄。
3/4
加水，加调料放入鱼片，出锅撒上香菜即可。
4/4
完成
主料：番茄适量，青鱼适量
辅料：姜适量，蒜适量，淀粉适量
调料：油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量
做法：
1.青鱼片加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.番茄切十字花刀，在沸水中烫一分钟，剥去皮，切小块。
3.锅中放油，小火炒香姜蒜。
4.放入番茄翻炒。
5.加水烧煮，水开，放入鱼片烧2分钟，加盐、生抽调味即可。
到此，以上就是小编对于西红柿炒鱼片窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于西红柿炒鱼片窍门的3点解答对大家有用。