由冰糖悉尼
用料海虾大约10个粉丝一捆大蒜一头小葱一根生抽1勺蚝油1勺盐2克白糖5克干辣椒1个做法步骤1.将粉丝浸泡在热水中。
2.将虾头从虾中取出
3.像这样把所有东西都切成两半，把虾肚子和背部的虾线去掉，清洗干净，保持尾部完整。
4.盘子底部铺着柔软的粉条。
5.加工好的虾就这样放在粉条上，虾壳朝下，虾肉朝上，依次排列。
6、锅中放油，加入一半蒜末，最小火。
7.翻炒至浅黄色，关火。
8.加入另一半蒜末
9.加入蚝油
10.加入糖和盐。
11.加入酱油，搅拌均匀。
12.将调好的蒜蓉酱涂在虾肉上。
13.将锅中的水烧开，加入SAIC后的虾，蒸5分钟。
14、出锅蒸熟
15.锅里的油加热，离火，稍微晾一会，放入干辣椒成为辣椒油。油温过高不要放辣椒，不然辣椒会糊。
16.将热辣椒油倒在蒜末上，撒上葱花。
17.制成品
19.制成品
20.制成品
海虾的营养功效
1.增强人体免疫力
虾具有极高的营养价值，能增强人体免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，治疗肾虚阳痿、畏寒、倦怠、腰膝酸软等疾病。
传递牛奶
如果女性产后乳汁很少或没有，鲜虾肉500克，磨碎，热米酒，一天三次，连续几天服用，可以起到促进泌乳的作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用于治疗神经衰弱和植物神经功能紊乱。虾是一种美味的食物，可以为大脑提供营养。虾含有三种重要的脂肪酸，可以让人长时间保持注意力集中。
4.有利于病后康复
虾营养丰富，肉质松软，易于消化，对于身体虚弱、病后需要调养的人来说是绝佳的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用。可降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化，扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗塞。
消除“时差”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾中的虾青素有助于消除时差引起的“时差”。
