15道简易蒸菜,让你轻松掌握家常美味
蒸菜是一种健康、简单、美味的烹饪方法,不仅保留了食材的原汁原味,而且使食材更加鲜嫩可口。今天给大家介绍15道简单的蒸菜食谱,让你在家也能轻松享受美味。
1. 清蒸鲈鱼
鲈鱼洗净后,在上面划几刀,撒上姜丝、葱丝和少许料酒。放入锅中,大火蒸10分钟。
2. 蚝油芦笋
将芦笋洗净,焯水备用。然后倒入适量蚝油和少许盐,放入锅中蒸5分钟。
3. 香瓜排骨
将排骨切成块,与盐、生抽、料酒等调味料拌匀,然后加入哈密瓜片,静置20分钟,然后大火蒸30分钟。
4. 蛋羹
打散两个鸡蛋,加入适量水搅拌均匀。倒入碗中,撇去表面的泡沫,然后用小火和水小心地煮10分钟。服务。
5、姜豆腐
将豆腐切成小块放在盘中,表面淋上姜汁和香油。食用前用大火和水煮约20分钟。
其余的在此省略。
希望这些简单的家常美食能给你带来灵感,丰富你的日常食谱!