奶油蘑菇汤的制作步骤
奶油蘑菇汤是一道美味浓郁的汤，非常适合冬季。以下是制作这道美味奶油蘑菇汤的方法。
准备食材
首先，我们需要准备以下原料：新鲜蘑菇、洋葱、大蒜、黄油、面粉、鸡肉或蔬菜高汤、牛奶或淡奶油、盐和胡椒。
切配食材
鲜蘑菇洗净切片，葱、蒜切碎备用。在平底锅中加热黄油，加入洋葱丁和大蒜，炒香。
炖煮过程
接下来，将面粉加入炒好的洋葱和大蒜中，搅拌均匀，形成浓稠的混合物。然后慢慢倒入鸡肉或素食高汤，不断搅拌直至完全混合。
添加调味料
接下来，将切碎的新鲜蘑菇放入锅中，继续翻炒至蘑菇变软。然后倒入牛奶或淡奶油，继续搅拌至汁浓稠。
最后根据个人口味加入盐和芥末调节。尝试验证是否符合口味要求。
如果觉得不够稠，可以加入适量面粉或牛肉勾芡。
最后，关掉你发现的火，把它端到桌子上。 p
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