大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西兰花蒜泥窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西兰花蒜泥窍门的解答，让我们一起看看吧。
蒜末西蓝花的做法？
西兰花改刀切成小朵，用淡盐水泡一下，几瓣大蒜切成蒜末备用，起锅烧水，水开时放点盐和一点油，把西兰花倒下去焯水，不用太久一两分钟就可以了，太久西兰花不脆，影响口感，焯水过后捞出放一旁，重新起锅，锅热后倒油，下蒜末爆香，再倒入西兰花翻炒，加点盐调味，喜欢的话可以加点耗油，翻炒均匀，出锅装盘，家常蒜末西兰花就好了
蒜末西蓝花做法如下：
1.把西兰花掰成小朵，然后在盐水里面浸泡十分钟。浸泡好的西兰花再洗两三次控干。
2锅内烧水煮开，放点盐盐或油，再把西兰花放进去焯一分钟左右，不要时间太长，否则西兰花会太软不好吃，营养也会损失的很多。
3西兰花控干水分，准备好蒜末。
4热锅凉油，放蒜末煸出香味。
5倒入西兰花，翻炒片刻，放盐和生抽就好了。
6盛入盘内就可以享用了。
蒜香西兰花的做法？
原料：西兰花、大蒜、小米辣、蚝油、生抽、白糖、盐、玉米油、面粉。
做法步骤：
1步、准备食材。

第2步、西兰花切成小朵用盐和面粉浸泡15分钟。
第3步、准备小米辣和大蒜。

第4步、小米辣切成斜段，大蒜洗干净切成末备用。
第5步、锅中加水，水开后里面加盐和两滴油将西兰花焯水一分钟。

以下是蒜香西兰花的制作方法和注意事项：
材料：
- 西兰花 1颗
- 大蒜 适量
- 橄榄油（或其他食用油） 适量
- 盐 适量
制作方法：
1. 西兰花洗净，将花朵切成小块备用。
食材
西兰花（500g）大蒜（5瓣）
食用油（少许）食盐（少许）
步骤1: 将西兰花切成小块，用水冲洗干净。
步骤2: 将西兰花放在淡盐水中侵泡10分钟左右（因为不好清洗，用盐水泡一下杀菌）。
1. 西兰花洗净，掰开，开水焯一下放凉水中冲一下，控干水份备用。蒜切片。锅内加油，烧热，放入蒜片，煸炒出香味。
2. 加入西兰花，放入盐，煸炒。出锅前放味精，出锅装盘即可。
蒜蓉西兰花的家常做法？
先把西蓝花清洗干净，焯水十几秒就好了，时间不能太长，放入凉水中浸泡一下，捞出控水。
大蒜剁成沫，可以放小米辣。
放入西蓝花炒两三分钟，加入蒜蓉，小米辣，盐，生抽，鸡精，翻炒出锅。
1. 家常做法是非常简单的。
2. 是将西兰花焯水后，用蒜蓉和盐炒制，再加入适量的水煮熟，最后加入少许生抽和味精调味即可。
3. 如果想要更加美味，可以在炒蒜蓉时加入一些干辣椒和花椒，增加香味和口感。
同时，也可以加入一些其他蔬菜或者肉类，搭配出更加丰富的口味。
原料：西兰花一朵、大蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油
做法
1、西兰花一棵，掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右；
2、浸泡后的西兰花洗净，入开水锅中焯水，水里放少许的盐和油，烫至西兰花断生后，捞出沥水；
3、炒锅放适量的油，放入2/3的蒜粒炸至淡淡的金黄色；
4、放入西兰花翻炒；
5、快速翻炒后，放入适量的盐，炒匀后放少许的鸡精；
6、放入余下的1/3蒜粒，翻炒均匀即可出锅。
1. 西兰花洗净，切成小朵，大蒜5瓣切末。
2. 锅中放入适量水烧开，放入西兰花焯水半分钟后捞出待用。
3. 锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入西兰花翻炒均匀，放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。
到此，以上就是小编对于西兰花蒜泥窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于西兰花蒜泥窍门的3点解答对大家有用。