大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麻酱红糖饼窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍麻酱红糖饼窍门的解答，让我们一起看看吧。
天津红糖麻酱饼的做法？
步骤 1
把80g开水分次倒入150g中筋面粉（普通面粉）当中。 烫面可以让面皮的口感更柔软，擀面的时候也不容易破皮。另外，不同面粉的吸水性有所不同，搅拌时要根据面糊的干湿度调整水的用量。
步骤 2
用筷子搅拌成絮状后，开始手揉。
步骤 3
面粉500g
水325g
酵母2g
小苏打1.5g
辅料
芝麻酱125g
红糖125g
玉米油50g
1. 将面粉500g 小苏打1.5g 拌匀，酵母2g溶于325g水中，然后和成面团。静置40分钟
2. 准备好红糖
老饭骨麻酱红糖饼的家常做法？
1.温水和面，和成较软的面团，和好后饧半小时，面团擀成大片的薄面片，切四刀
2.涂上芝麻酱
3.撒上红糖
4.将面片折起，折好后稍擀一下，使面饼薄一些
5.饼铛中倒少许油，放入饼两面烙熟
麻酱糖饼怎么调麻酱糖？
方法步骤
1，用约100ml左右的温水将酵母粉化开，然后在面粉中放入盐拌匀，一边倒在面粉中一边用筷子搅拌，直到面粉开始结块后改用手搓揉，如果面粉无法成团还要慢慢加入清水，直到面团揉的均匀光滑，然后盖上湿布放在温暖的地方发酵1小时；
2，面团发酵的同时准备芝麻酱：将芝麻酱、白糖、酱油混合均匀，然后慢慢加入温水搅拌，直到芝麻酱稀释没有结块现象，用筷子挑起来能缓慢的留下即可。
3，面团充分发酵后，用手搓揉均匀，砧板上撒上薄粉，将面团擀成半厘米厚的大饼；
4，拉住面饼的一端一边拉伸，一边慢慢卷起，最后卷成长条状，切成3-4厘米长的剂子。此时将烤箱上下火打开预热到180度；
5，揪住剂子的两端往里对折，也就是将露在外面的麻酱尽量藏在白面里，揉圆后轻轻按扁，刷上一层蛋液后沾上芝麻。放入烤箱中，用180度上下火烘烤15-20分钟，直到两面金黄即可；
1. 准备食材：红糖、面粉、麻酱、香油、盐。
2. 将红糖和面粉按照1：5的比例混合，搅拌均匀备用。
3. 在红糖和面粉的混合物中加入适量清水，搅拌均匀成流动状态，备用。
4. 取适量麻酱，加入适量香油，搅拌均匀备用。
5. 将步骤2、3中的混合物和步骤4中的麻酱混合在一起，搅拌均匀成麻酱糖馅。
6. 最后在麻酱糖馅中加入适量盐，搅拌均匀即可
先用清水和面，面一定要软，饧面1-2小时备用。
揪下一块面放在案板上撒上大量的薄面，用擀面棍擀开后，先抹上用香油澥开的麻酱后再铺上一层红糖。
在抹上馅的面团上切一刀，再顺着一方卷起后撒上一层薄面包成饼状擀平后即可上锅烙制。
红糖麻酱烧饼是怎么做的？
红糖麻酱烧饼的做法如下：
材料：
- 面粉 200克
- 热水 120毫升
- 红糖 适量
- 芝麻酱 适量
- 植物油 适量
步骤：
1. 将面粉放入大碗中，慢慢加入热水，边加边用筷子搅拌成面团。
2. 揉成光滑的面团，盖上湿布，静置15分钟。
、食材：土豆适量，糯米粉，红糖，熟白芝麻，植物油等适量。
2、土豆去皮、洗净、切片，用锅蒸熟。
3、蒸熟的土豆压成泥状。
4、加入糯米粉拌匀，稍凉，加入鸡蛋，再拌匀。
5、揉成软硬适中的光滑面团，红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料。
到此，以上就是小编对于麻酱红糖饼窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于麻酱红糖饼窍门的4点解答对大家有用。