大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸粗粮做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒸粗粮做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
隔水蒸粗粮饭做法？
食材准备：玉米一小把，小麦30克，大米200克，红米80克、黑米80克、糙米80克等。
详细做法步骤如下：
第一步：先准备粗粮小麦30克、大米200克、红米80克、黑米80克、糙米80克，把它们倒入一个大碗中，用水淘洗两遍，再浸泡1个小时左右，因为大米比较容易泡发，所以大米我们可以不泡也可以泡，但要缩短点时间，半小时左右就好了，其他粗粮要泡久一点，这样蒸出来的饭才香软，玉米粒不用泡，也可以不着急准备，准备蒸饭时再准备。
第二步：粗粮泡好后，把它们沥干水分，再把大米和玉米粒倒进去搅拌均匀，然后准备6个钵子，把准备好的杂粮米均匀倒进每个钵子中，再把它们铺平。
第三步：装好杂粮米后，倒入过杂粮米面的清水，一个个加，因为杂粮泡过，所以水一定不能加太多，刚好过面就差不多了，想要吃软烂点的饭，稍微加多一点点水就行了，不然会蒸成粥的。
蒸粗粮是指哪些？
蒸粗粮是指将粗粮类食物放入蒸锅中蒸熟食用的一种健康饮食方式。常见的蒸粗粮食材包括：
1. 玉米：将新鲜的玉米穗剥去外层叶子和丝，用清水洗净后放入蒸锅中蒸熟即可。
2. 糙米：将糙米淘洗干净后放入蒸锅中蒸熟，口感香糯。
3. 小麦：将小麦淘洗干净后放入蒸锅中蒸熟，口感软糯。
4. 燕麦：将燕麦淘洗干净后放入蒸锅中蒸熟，口感酥脆。
杂粮米怎么蒸好吃？
第1步、大米，玉米，绿豆都是一勺，红豆少许。
第2步、把各种食材一起放入碗中清洗干净。
第3步、所有食材洗净后，放上提前浸泡，这样在煮饭的时候更好吃。
第4步、把脱糖电饭煲内加入水和篦子。
第5步、在倒入洗泡好的食材，水不要超过饭1厘米，放太多做出的饭会粘，这样才能达到先煮的效果。
蒸杂粮米首先要选好需要的杂粮，然后按一定的比例配成杂粮米。用水适当的淘一下，去掉里面的灰尘。然后按照米和水的比例1比1.5，放在锅里进行蒸。开锅过后，大约蒸上30分钟就可以了。
蒸的最好吃的杂粮米，应该首选柴火蒸的杂粮米。其次是用煤和天然气。电饭锅的口感要差一点
早餐适合蒸的粗粮？
以下是一些常见的推荐：
1. 蒸红薯：红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有健脾胃、益气血、抗氧化等功效。将红薯洗净、去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可。
2. 蒸紫薯：紫薯含有丰富的花青素，具有抗氧化、抗衰老等功效。将紫薯洗净、去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可。
3. 蒸玉米：玉米含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有健脾胃、利水消肿等功效。将玉米洗净，切下顶部，放入蒸锅中蒸熟即可。
4. 蒸山药：山药具有补脾养胃、益肺止咳、降低血糖等功效。将山药洗净、去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可。
5. 蒸荞麦：荞麦含有丰富的膳食纤维、蛋白质和矿物质，具有健脾胃、益气血、降低血糖等功效。将荞麦洗净，提前浸泡数小时，然后放入蒸锅中蒸熟即可。
6. 蒸黑米：黑米含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有滋阴补肾、益气血、抗氧化等功效。将黑米洗净，提前浸泡数小时，然后放入蒸锅中蒸熟即可。
以上蒸粗粮的做法简单快手，适合作为早餐食用。根据个人口味和需求，还可以添加一些糖、蜂蜜或其他调料进行调味。
到此，以上就是小编对于蒸粗粮做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸粗粮做法窍门的4点解答对大家有用。