大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于板栗墨鱼汤窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍板栗墨鱼汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
煲墨鱼汤可以放板栗吗？
可以的
材料
主料：
猪排骨
(大排
)150克，辅料：
栗子
（鲜）50克，调料：盐3克，料酒5克，
酱油
4克，大葱
5克，姜3克做法1.将排骨洗净，用开水焯一下后捞出；2.板栗剥皮待用；3.坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；4.捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。
产妇墨鱼汤的做法？
材料：冬瓜250g、薏米20g、墨鱼250g、水适量、盐少许、
做法：
1、薏米洗净，加水浸泡半小时。
2、冬瓜洗净，连皮切成小块。
3、墨鱼洗净去骨，如果介意可以将墨鱼外层的皮质撕掉，撕的时候从顶部下花刀开口，这样就可以很容易的撕下。
4、将所有材料倒入炖煲中，加水，加盐;如果是电子控温的，设置在煲汤功能就可以。
5、时间设置在1小时候20分钟即可，如果想让口感硬扎，时间设置在45~55分钟!
6、调味：建议调制一个味道带一点点辣的配料，沾食~胡椒、辣椒切记量不宜过多~
1.墨鱼干冲洗干净后，浸泡过夜。
2.将浸泡好后的墨鱼沥干水分，斜刀切块，将鸡洗净切块，姜去皮切片。
3.冷水锅下鸡块，中大火煮滚后，转小火继续煮5分钟左右或至鸡吐净血水。
4.将吐净血水的鸡块用温水冲洗干净，沥干水份。
5.将所有食材放入汤锅，并加入足够量的清水。
食材：香菇25克、黑木耳10克、排骨500克、墨鱼30克、红枣20克。
做法：
1、将汤料（除墨鱼）放入清水中浸泡15-20分钟，然后捞起待用
2、墨鱼加姜片用清水浸泡60分钟，剥去表层膜衣，去骨，切丝待用（鱼骨也可一同煲制）
3、将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用
主料：墨鱼仔8个白萝卜1个
辅料：姜适量、葱1根、香菜适量、盐适量、 糖适量、鸡精适量
1. 新鲜墨鱼仔数个，根据自己的喜好，5-10个都行。
2. 白萝卜一个
3. 墨鱼仔去骨、去内脏、去牙、去眼睛，洗净，切块。尽量大块，因为受热后墨鱼会缩水。根据自己喜好，可去皮，也可保留。
猪肚墨鱼花生汤
材料：猪肚、墨鱼、花生米、红枣、花椒、葱花、姜、油
做法：
1、墨鱼放入碗中，冷水泡发，泡3小时左右。
2、猪肚切条，墨鱼切条，墨鱼骨可以放厨房窗台晾干
3、猪肚冷水入锅，水沸捞起洗净
4、冷锅热油放姜片，煸炒下，放入肚丝、墨鱼煸炒出香味，加开水，
5、煮沸后加7颗红枣，7颗胡椒，花生米
6、进高压锅上气炖15分钟即可。
墨鱼猪肚汤怎么做？
用料
猪肚 1个，大墨鱼干的须1 只，姜片2 片，胡椒 十几粒，猪骨约500克 ，薏米15克 ，芡实15克 ，盐适量 克
做法步骤
步骤 1
反转猪肚，加入两汤匙面粉的一汤匙盐，反复抓，揉出粘液，用清水冲洗干净后，再加上面粉和盐抓匀…如此重复2-3遍就可以清理干净了
首先，猪肚切丝，墨鱼干用温水泡发后切丝，香葱切段，生姜切片；
第二步，油锅爆炒墨鱼丝和猪肚丝，放盐和姜片，炒至出汁；
第三步，下凉水煮至开锅后放入葱段，再开锅后转入砂锅炖煮；
第四步，砂锅炖煮沸腾后放入风干板栗和花豇豆，大火煮开后小火慢炖一小时；
第五步，出锅尽享美味
到此，以上就是小编对于板栗墨鱼汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于板栗墨鱼汤窍门的3点解答对大家有用。