大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠菜面蒸饺窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菠菜面蒸饺窍门的解答,让我们一起看看吧。
菠菜豆腐蒸饺的做法?
菠菜豆腐蒸饺做法菠菜,先将菠菜焯一下,抄起他的。草酸因为菠菜不抽,里头只是含草酸的,对一些有痛风的人吃了是不好的,所以菠菜笔记得抄一下,然后把菠菜切成细末备用将水分挤出。
豆腐用切成片用锅煸一煸。
豆腐煎好以后切成小丁跟不跟弄好的菠菜,放上盐油。花椒面姜粉。葱花搅拌均匀就可以蒸饺了。
烫面菠菜蒸饺的做法?
主料:小麦面粉1000克
辅料:菠菜1500克,猪肉(瘦)500克,人参10克,
调料:大葱20克,姜10克,胡椒粉1克,花椒粉1克,酱油20克,香油5克
1. 将菠菜拣洗干净,去茎留叶
2. 菠菜搓成菜泥,挤出菜汁备用
1、准备食材:面粉,菠菜,猪肉等;
2、面粉倒入碗中,缓缓加入开水,边加边用筷子搅拌成絮状
3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时
4、鸡蛋磕入碗中搅散,然后倒入油锅中炒熟,铲碎,盛出
5、菠菜洗净,用开水焯一下,过凉水,挤去一些水份切碎.放入大碗
6、粉丝与香菇都洗好,用开水烫一下,切碎放入大碗.虾米放入大碗
7、把鸡蛋放入,加盐,油,麻油,鸡精。
8、搅拌成馅料
9、饧好的面团揉成长条,切为剂子
10、擀成圆形面皮
菠菜水饺馅的做法?
做法步骤:
第1步、用冷水和面,揉团醒发十几分钟!(中途揉一次)
第2步、菠菜去根洗干净
第3步、锅里面烧水,水开后加点盐,放入菠菜烫一下(用不了一分钟就出锅)
第4步、焯水后过冷水
用料
菠菜 两大把,盐 适量,油 两勺,猪肉糜 一碗半,芝麻 适量
菠菜的饺子的做法步骤
步骤 1
把菠菜洗干净,我这差不多有一斤半,然后下锅焯水,要煮熟
步骤 2
焯完水后,捞起晾凉,凉了就挤掉大部分的水分,然后切沬,再挤出绿汁
步骤 3
1.准备所有材料。菠菜开水烫一下,切碎,(菠菜汁留着和面用),鸡蛋煎熟切碎(火不要大,让鸡蛋嫩点儿),香菇、粉丝热水烫好切碎
2.把切好的馅料放在大碗中,放各种调料(按自己口感),拌均匀
3.和面,面粉中加一个蛋清,用菠菜汁和面(我是想做翡翠饺子,但是应该用菠菜原汁,这次失误,用了烫过的菠菜汁和面,所以颜色太浅没有显示出翡翠面皮),饺子面需要和的稍微硬点,擀皮
4.按自己喜欢的各种样子包饺子
5.饺子包好了,可以直接煮来吃,我是因为平常时间比较紧张,包好放进冰箱冷冻室,随时拿出来煮
用料 主料 菠菜400g 鸡蛋4个 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 调和油 适量 粉条(干) 适量 虾皮 适量 芝麻油 适量 面粉 适量 菠菜鸡蛋素馅饺子的做法
1.菠菜清洗干净。
2.再用开水焯一下菠菜,捞出过凉挤干水分。
3.剁碎待用。
4.鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎。
菠菜水饺馅可用焯过水的菠菜,也可以直接用菠菜包。先将菠菜洗净切碎用盐搓一下挤出水,挤出的出可以和面,再炒鸡蛋碎,粉条热水泡好切碎,鸡蛋碎加粉条碎加菠菜碎加盐味精调均即可包包子我饺子,翠绿美味。
菠菜水饺的家常做法?
用料 主料 菠菜400g 鸡蛋4个 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 调和油 适量 粉条(干) 适量 虾皮 适量 芝麻油 适量 面粉 适量 菠菜鸡蛋素馅饺子的做法
1.菠菜清洗干净。
2.再用开水焯一下菠菜,捞出过凉挤干水分。
3.剁碎待用。
4.鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎。
5.粉条泡发洗干净剁碎。
6.虾皮用水泡一下洗干净,沥干水分待用。
7.把以上材料放在一起,加油、盐、葱姜末、饺子馅料、香油调拌均匀。
8.面粉放盆中,慢慢加入清水并用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成软硬适中光滑的面团,将面和好后,饧一会。
9.将饧好的面团揉成长条,滚刀切成剂子。
到此,以上就是小编对于菠菜面蒸饺窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠菜面蒸饺窍门的4点解答对大家有用。