可爱的小萌伊娃来我家做客,怎么能不招待她一些好吃的呢?甜甜的巧克力,谁能抗拒住?然后做一个巧克力手指土豆饼,外皮酥脆,里面糯糯的,刚好适合小手。
由陈米凯【豆类水果食品官方认证】
用料奈特兰黄油20克细砂糖20克鸡蛋1个牛奶115毫升糯米粉150克可可粉10克耐高温巧克力豆适量做法步骤1.称量所需材料。黄油在水中融化。
2.黄油在水中融化后,加入细糖牛奶,搅拌直到糖融化。打入鸡蛋,继续搅拌均匀。筛入糯米粉和可可粉,搅拌至无干粉且顺滑。
3.将面糊装入纸袋,挤入烤盘。
4.表面用巧克力豆装饰。
5.送到预热好的烤箱。
6.180度烤20分钟。
7.皮很脆。
8.里面是蜡质的。