大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苦苣拌黄瓜窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍苦苣拌黄瓜窍门的解答，让我们一起看看吧。
凉拌苦菊菜正宗做法？
【主要食材】：苦菊，鸡蛋，黄瓜，红辣椒，蒜，葱
【调料】：醋，生抽，蚝油，盐，十三香，鸡精，白糖，香油
【具体制作步骤】：
第一步：处理苦菊
首先将苦菊掰成小朵，放水里面洗一下，洗干净控水备用
准备苦苣两颗，油炸花生米适量，蒜末，干辣椒，耗油，生抽，米醋，鸡精
蒜末和干辣椒段放入碗中，用热油浇出香味以后，加入一勺蚝油，两勺米醋，两勺生抽，一勺鸡精，一勺白糖，搅拌均匀，苦苣洗干净可以在水里泡20分钟，这样更脆，捞出来控水，切三段，放入盆里放入花生米，倒入搅拌好的料，搅拌均匀就可以装盘了 ，脆脆的，酸辣可口。
沙拉的做法步骤图，拌苦菊沙拉怎么做好吃？
用料
苦菊适量半颗
花生米一小把
黄瓜适量半条
丘比沙拉汁（大拌菜）适量
圣女果适量
步骤 1
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把所有食材洗干净控水然后加沙拉汁拌就好了，炎热的夏天最适合了，清爽下火。
爽口大拌菜怎么做，爽口大拌菜的做法？
主料：
苦菊，黄瓜，生菜，小西红柿，红彩椒，紫甘蓝，大杏仁，黄彩椒
辅料：
橄榄油，醋，生抽，糖，盐
做法：
将蔬菜浸泡于淡盐水中5分钟。
苦菊、生菜、彩椒、紫甘蓝洗净撕成小朵，番茄对半切开，黄瓜切片。
将洗好切好的蔬菜放入大的容器中。
醋1勺、生抽1大勺、糖1/2勺、盐1/4勺、橄榄油1/2勺拌入蔬菜中，拌匀即可。
用料
洋葱1个、胡萝卜1根、黄瓜1根、木耳几朵、腐竹、花生米
爽口大拌菜的做法步骤
步骤 1
洋葱撒盐腌制一会， 腐竹，木耳泡发后焯水，胡萝卜焯水， 黄瓜切块， 花生米炒熟
步骤 2
油烧热浇辣椒面上，加盐，糖，生抽，醋，一顿拌。
蔬菜沙拉的调味汁做法？
蔬菜沙拉酱的最佳比例： 「油：醋：盐= 15：3：1」。计量的时候要使用量匙。把要制作的份量带入这个方程式就不会失败。
举例来说，如果要制作150ml的沙拉酱，那就是10大匙油、2大匙醋、2小匙盐。
做法步骤：

第1步、材料味极鲜，苹果醋（也可用陈醋），牛油果（可用橄榄油或无味道的沙拉油）。

第2步、黑胡椒，蜂蜜。盐没拍。

第3步、把材料放入小瓶子里。

第4步、全部放入。

1、主料：大蒜1头；辅料：辣椒油适量、盐适量、白糖适量、米醋适量、一品鲜酱油适量
2、大蒜剥去皮洗净，用捣蒜器挤成蒜泥，放入碗中备用。
3、碗中放入辣椒面、白芝麻。
1、将黄西红柿切角，围入盘边，中间放紫甘蓝、胡萝卜丝、加入葡萄干，用马乃司挤成网格花纹即可。
2、食用时浇上用番茄沙司、马乃司、园葱碎、糖、盐、胡椒粉调制的汁搅拌均匀即可。
苦菊凉拌做法黄磊
材料：苦菊200克、大蒜、料酒、酱油、陈醋、蚝油、白糖、精盐、花椒、植物油、红椒各适量
做法：
1、苦菊洗净，控水备用。
2、蒜瓣切成小粒，红椒去籽切丝备用。取干净小碗倒入一汤匙料酒，少许酱油，一点精盐，1/2汤匙耗油,调入一汤匙白糖，调匀成味汁。
3、起油锅，油热后放入花椒爆香，捞出花椒。
准备材料：苦菊：200克、花生米：40克、蒜：4瓣、白糖：1勺、食用油：少许、生抽：2勺、葱末：少许、白芝麻：少许、盐：1克。
1、起锅倒入适量的油，小火炸花生。期间不断用筷子来回拨动花生。变色后出锅，撒少许盐拌匀。
2、苦菊洗净切段。（一定要撕开一片一片仔细洗，否则容易存沙子）
3、碗中放入切好的葱蒜末，放入盐糖，白芝麻，倒入生抽。
4、锅热放油，油热后直接浇到碗里。(油不用太多，比平时炒菜多些）
5、将汁倒入苦菊中拌匀，再放入花生豆拌匀。(这个最好出锅即食，否则容易腌出汤，而且花生米就不脆了，可以作为上餐桌的最后一道菜）
到此，以上就是小编对于苦苣拌黄瓜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于苦苣拌黄瓜窍门的5点解答对大家有用。