大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡丝香菇粥窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鸡丝香菇粥窍门的解答,让我们一起看看吧。
雪菜鸡丝粥做法?
将鸡脯肉洗干静,放入锅中。 放入洗干净的蟹味菇和海鲜菇。 放入适量香叶。
放入桂皮一个、八角一颗、适量料酒及清水,再放入一勺盐。 煮30分钟后汤熬好。
6、大米洗干净,提前用清水浸泡一小时。 将泡好的大米沥水,然后将熬好的鸡汤倒入,煮开后转小火熬煮。
将煮熟的鸡肉用手撕成鸡丝。 干香菇、木耳提前浸泡洗净,然后切成条。
待粥大约熬制1小时左右,看一下粥的状态,米很软,粥很粘稠了,然后放入香菇和木耳,还有之前汤里的蟹味菇和海鲜菇。 放入适量的香油和盐。 再熬煮15分钟左右。
将火关掉,将鸡丝放入搅拌均匀,表面撒些香葱即可
1、鸡胸肉或鸡腿肉二两。
2、香菇一两。
3、珍珠米二两。
4、胡萝卜一个(约二两)。
5、玉米粒一两。
6、盐适量。
7、姜丝适量。 (依据个人口味添加,可使口感更鲜香)
做法:
1、鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁。
2、砂锅中加两斤水,放入洗净的珍珠米,用中火烧沸后改小火煮二十分钟,下香菇、胡萝卜丁和玉米粒,用中火烧沸后改小火都二十分钟,再下鸡肉,烧沸后煮约三分钟,放入适量盐,拌匀后即可起锅上桌。
准备材料:鸡肉适量、大米适量、雪菜末适量、淀粉适量
一、首先把大米清洗干净。
二、然后按照1:7的比例加水放入锅中小火煮。
三、接着将鸡胸肉剁碎。
四、然后加入适量的淀粉搅拌均匀。
五、接着在平底锅中加入适量的食用油,倒入肉馅炒熟
六、然后在煮熟的大米中放入雪菜末和鸡肉。
七、接着搅拌均匀就可以出锅了。
八、最后盛碗上桌就可以食用了
鸡丝粥家常做法?
鸡丝粥
此粥有滋养脏腑、补益气血的功效,是补养强壮保健佳品。适合产妇食用,以利健身、强壮
原料:
净嫩鸡1只,粳米300克,葱末、芫荽、精盐、味精、胡椒粉、料酒各少许,清水适量
制作:
1、将鸡宰杀,去毛、去内脏,冲洗干净,放入开水锅内略烫后捞出;粳米淘洗干净,芫荽干净,切碎
2、将锅置火上,放入适量清水、净鸡、料酒、先用旺火煮沸,再改用小火煨煮至鸡肉熟烂,把鸡捞出,加入粳米,再慢煮至粥成
3、把鸡肉剥下,撕成细条,放入粥内,加入精盐、味精调味,撒上芫荽、葱末、胡椒粉即可
菌子粥做法?
1. 准备食材:菌菇、香菇、金针菇、木耳、油麦菜根部、豆腐
2. 将菌菇、香菇、金针菇、木耳放入电饭锅中,加入适量水,按照自家的说明书放好适量米和水
3. 盖上盖子开始熬粥,推荐不要放太多盐,喝粥有点儿咸咸的感觉就很好
4. 准备蔬菜,可以用油麦菜根部或者小白菜根部,切成碎末备用
5. 当电饭锅的提示音响起,打开锅盖的一刹那,放入蔬菜和豆腐,然后用勺子搅拌均匀,盖上盖子继续保温1分钟即可
将蒜瓣拍成碎粒;锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香
步骤2蘑菇粥的家常做法
把洗净并沥水的蘑菇倒入锅翻炒,煸炒出水分
步骤3蘑菇粥的简单做法
把油菜切丝后也倒入锅中,翻炒软,并加水或鸡汤烧开
步骤4蘑菇粥怎么吃
把桂格燕麦片倒入煮约1分钟即可
1、磨菇切片,姜、胡萝卜切小块
2、大米煮开后,小火再煮半小时;
3、米粒煮松软以后,加入姜粒、胡萝卜粒后,继续煮8分钟;
4、8分钟后,加入少许胡椒粉后搅拌,加入磨菇;
5、最后加入盐、鸡精、酱油(一小汤匙,提鲜),煮至开后关火,盖锅盖5分钟;
6开锅后加少许橄榄油即可上桌;
到此,以上就是小编对于鸡丝香菇粥窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡丝香菇粥窍门的3点解答对大家有用。