白萝卜羊肉汤
原料：
白萝卜、羊腿肉、姜、香葱、香菜、青蒜。
调味料：
盐、料酒。
做法：
1、羊肉切块，焯水洗净；
2、白萝卜分两份，一份切大块，一份切和羊肉同等大小的滚刀块；姜拍松，葱挽结，香菜与青蒜洗净切碎；
3、取砂锅，放入羊肉、姜、葱，和足量的水以及做法中切大块的萝卜；
4、开大火烧开后，去浮沫，调入料酒，改小火炖一小时后，取出萝卜块；
5、放进做法中切成滚刀块的萝卜，调入盐，再炖30-40分钟，至萝卜酥烂，起锅时撒入香菜与青蒜碎即可。
小贴士：
将萝卜分成两份，一份于一开始就和羊肉同炖，中途取出，就能有效地去除羊肉的异味。
怎样烧羊肉萝卜汤好喝
羊肉萝卜汤做法：
①羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。
②萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。
③用色拉油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，
加入萝卜，中火40分钟，下香菜用盐调味即可
羊肉白萝卜汤的家常做法大全怎么做好吃视
用料
羊肉
红枣
枸杞
白萝卜
盐
料酒
羊肉萝卜汤的做法
羊肉用清水泡着，多换几次水直至木有血水，这样有助于去除膻味~
泡好的羊肉切小块，羊肉姜片料酒清水放锅里煮~
煮出脏兮兮的泡沫就关火
羊肉清洗干净加红枣姜片放入电饭锅选择”炖汤“模式~
如果用煤气炉，煮沸后中小火煲1个半小时左右
炖汤的时候准备白萝卜，将白萝卜削皮，切小块
炖好了之后加入白萝卜
再选一次炖汤模式
炖好的羊肉汤，加入枸杞和盐稍微煮一会儿就OK了~~
喝汤的时候可以撒一小把葱花~
另起一锅清水下入面条，煮至半熟的时候将面条放入羊肉汤里煮，更是鲜美！
羊肉白萝卜汤的做法怎样做才好吃呢？
我觉的清汤的才能突出羊肉的香味,你可以把羊肉洗干净焯一下去血水,然后放进凉水锅里大火烧开,小火慢炖,羊肉快熟的时候放入萝卜,然后加上盐,出锅的时候可以撒点葱花。
看个人的口味的啊一般放点生姜等调味品去处羊肉的骚味就好了的啊
羊肉白萝卜汤的做法谁知道啊？
要先把羊肉洗干净,用开水过下,萝卜切块,羊肉冷水下锅,加入一些生姜、葱、花椒、辣椒、胡椒、山楂、料酒,烧开后放入萝卜再炖一个半小时,烧到一个小时的时候加点生抽
