排骨红烧海带窍门,排骨红烧海带窍门视频

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于排骨红烧海带窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍排骨红烧海带窍门的解答,让我们一起看看吧。红烧小排骨炖海带,怎么做?主料:干海带一条、猪肋排一斤 调料:葱、姜、料酒、盐、鸡精 超市里卖...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于排骨红烧海带窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍排骨红烧海带窍门的解答,让我们一起看看吧。

红烧小排骨炖海带,怎么做?

主料:干海带一条、猪肋排一斤 调料:葱、姜、料酒、盐、鸡精 超市里卖的干海带打开包装后都很恐怖,不但粘着很多盐花和海沙,味道还很难闻。

排骨红烧海带窍门,排骨红烧海带窍门视频

清洗也很麻烦,海带很韧,海沙又很磨手,还会有一种洗不干净的感觉,小心手就是了。

洗完以后用温水泡一下,10分钟左右即可。

稍微再清洗一下,切成适口的形状备用。

排骨要垛得小块些,大概每块3到5公分。

海带烧排骨最正宗的做法?

食材:排骨300克、干海带100克、生姜、八角、清水、盐、白酒、料酒

做法:

1、干海带用温水泡3~5个小时备用

2、泡发后的海带继续用食盐搓洗表面的滑腻,洗好后切段

3、排骨下开水焯一遍,除去浮沫等杂质

原料

排骨700克—800克,干海带20根左右,萝卜600克,盐、酱油和生姜适量。

做法

1.将排骨用热水淋洗一遍,然后放进锅里,加水到差不多盖住排骨,点火烧开。

2.将汤水倒掉或将浮沫去掉。

3.海带洗后,放到水里浸泡至柔软,剪成6—8厘米宽、10厘米长的小段,打一个“海带结”。

4.萝卜切成小块。

5.在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨,大火烧开,小火煮一到一个半小时。

6.加入海带,煮30—40分钟后,加萝卜、盐和酱油,继续用小火炖熟即可

用料:鲜海带350克,排骨400克,葱姜片。

调料:盐,味精,鸡精,糖,生抽,老抽,八角三个,香叶两个,白芷两片。

做法:

第一步:把海带洗净切成长条状,排骨剁成段。

第二步:锅里放油把排骨炒一下,加葱姜片炒一下加两勺水,加盐,味精,鸡精,糖,生抽,老抽,白芷,八角,香叶炖一会加海带继续烧制。

第三步:大概烧半个小时基本上排骨熟了,海带也入味了,再大火收汁即可。

川菜海带烧排骨的做法?

材料:

  香菇100克 、牡蛎肉150克,海带50克,料酒、精盐、味精、姜片猪油、排骨适量。

做法:

1.香菇、海带洗净

2.海带用热水泡发后,去杂洗净,放碗中,并将浸泡的水滤在碗中,上笼蒸l小时,取出切丝。

食材:大骨300克、干海带100克、生姜、八角、清水、盐、白酒、料酒

做法:

1、干海带用温水泡3~5个小时备用

2、泡发后的海带继续用食盐搓洗表面的滑腻,洗好后切段

3、排骨下开水焯一遍,除去浮沫等杂质

主料

猪大排500克

海带1把

辅料

料酒适量,八角适量,十三香适量,葱适量姜适量,白糖适量,生抽适量,老抽适量,色拉油适量,水适量

步骤1

将排骨剁块,焯水洗净备用

步骤2

海带蒸十分钟,切大块,用凉水浸泡

步骤3

炖排骨加海带和香菇可以

原料

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排骨 (一斤)

香菇干 (10颗)

海带 (少许)

姜片适量、葱段适量,盐适量,味精适量,

1/将排骨洗净之后冷水下锅,待水烧开后,浮出血沫后,再将水倒掉并将排骨洗净待用。

2/锅中加入冷水放入排骨、姜片、葱段,烧开后转小火焖煮。

3/香菇干泡水发开,海带另起锅煮至7成熟。

排骨烧海带和萝卜怎么烧好吃?

排骨烧海带和萝卜是一道美味的家常菜,下面是一种简单的做法:

材料:

- 排骨:500克

- 海带:适量

- 萝卜:适量

- 姜片:适量

- 蒜瓣:适量

- 料酒:适量

- 生抽:适量

- 老抽:适量

排骨海带家常做法?

排骨炖海带的家常做法 做排骨炖海带的妙招

1、材料:排骨500g、海带200g、生姜三片、枸杞少许。

2、做法:排骨放在锅里焯水,去除血水。海带洗干净,切成小条,生姜切碎。

3、将生姜、海带、排骨一起放入煲汤锅里,煲两个小时。快到时间时放入适量盐、鸡精调味。

到此,以上就是小编对于排骨红烧海带窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于排骨红烧海带窍门的5点解答对大家有用。