大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洋葱木耳包子窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍洋葱木耳包子窍门的解答，让我们一起看看吧。
谷连天包子馅配方？
食材：面粉250克、酵母3克、温水50克、盐适量、干木耳8朵、杏鲍菇一个、洋葱一个、香菇3朵、八角一个、香叶3片、耗油二勺、老抽一勺、白糖5克。
做法：
1、温水中放入酵母溶解一会儿冒泡，加入5克糖化开。
2、面粉中加入盐，把酵母水放入面粉中搅拌，再放入剩下份量的水继续搅拌。
3、搅拌成絮状基本没干粉
4、揉成面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。
5、木耳清洗干净，去杂质，温水泡发。
6、杏鲍菇，香菇，洋葱清洗干净和木耳一起切碎。全部切碎后放在一起。
7、锅中放油加热，放入八角香叶炒香后拣出。
8、把处理好的食材碎放入翻炒。
原料：面粉、大葱、酵母、老抽、香油、肉末、温水、生姜、盐、十三香。
做法步骤：
第1步、将挑好的肉（肥瘦比例3：7，口感更佳），放置绞肉机搅碎，加入葱姜碎末、老抽、十三香、盐、香油拌匀，这样包子馅就做好了。
第2步、面粉中加入酵母和温水，搅拌成面絮，揉成光滑的面团,放到温暖的地方发酵成体积的2倍大。
第3步、发酵好的面团揉至表面光滑后，用擀面杖来回压12遍（使面有劲儿）。
第4步、面皮擀至表面光滑后，卷成长卷，揉紧。
1.大头菜1只青椒1只黄蘑150g；
2.将蔬菜切碎，依次将蔬菜和肉末调匀；
3.用全麦面粉和玉米面粉和面，发起；
4.包馅；
5.包成型；
6.蒸大约15分钟就可以出锅了。
芹菜洋葱肉馅包子做法？
主料：面团：面粉300克、水150克、酵母3克
配料：陷料：猪夹肉250克、西芹250克、洋葱1个小葱1棵、胡椒粉、油、盐、生抽、蚝油、生粉适量
猪肉洋葱芹菜包子的做法：
1、把猪肉剁碎，洋葱剁碎，加入除西芹和小葱外的其他材料搅拌均匀;
2、西芹绞碎，加点油拌匀待用;
3、搅拌盆中加入水和酵母，溶解后加入面粉和成光滑面团，醒10分钟;
4、馅料混合顺着一个方向搅到绵滑，小葱切碎撒上继续搅拌均匀;
5、把面团分成40克一个的小面团，滚圆盖保鲜膜;
6、取一个小面团像擀饺子皮一样擀开，中间厚边沿薄;
7、包入馅后收紧;
洋葱南瓜猪肉包子做法？
主料：南瓜、洋葱、干木耳、五花肉。
调料：姜、大料、花椒、食盐、味精、甜面酱。
做法步骤：
1：将木耳放入温水中泡发
2：和面，
3：南瓜和洋葱用擦子擦成细丝然后放入些许食盐搅拌一下目的是杀一下水分。
4：把五花肉剁成馅，生姜切成碎末。
5：将杀好水分的南瓜丝和洋葱丝挤成小团放菜板稍微剁两下，然后放入调馅盆中。
6：将花椒和大料干炒至出浓烈的香味时放入碗中晾至不烫手时用擀面杖擀成细末，到这一步时木耳也泡发好了，将木耳切碎。
主料
600g猪肉馅
500g南瓜
700g面粉
200g洋葱
配料
油 盐 香油 味精 胡椒粉 酱油 葱 发酵粉
1 面粉，发酵粉，搅匀
2 放入适量的热水颌面，盖盖发酵一小时左右
3 面发好了
洋葱素馅包子馅的做法？
1、材料：面粉200G，水110G，酵母1G，白砂糖1茶匙，盐1小撮、胡萝卜4根，白皮洋葱1个，葱1根，生抽1汤匙，盐。
2、面粉200G，水110G，酵母1G，白砂糖1茶匙，盐1小撮混合，揉成光滑均匀的面团后，盖上保鲜膜，放在温暖处进行第一次发酵。
3、面团发酵时间可以开始准备馅料了。
4、洋葱去皮切片（掰开就是条），葱切圈备用。
5、胡萝卜去皮，切成细条备用。
到此，以上就是小编对于洋葱木耳包子窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于洋葱木耳包子窍门的4点解答对大家有用。