以披萨为中心的美食推荐，让您品尝到来自世界各地的正宗披萨！ 1. 传统意大利披萨
传统的意大利披萨是所有披萨的始祖，由玛格丽特公主于19世纪发明。这种披萨仅由三种简单的成分组成：番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜的罗勒叶。为了保证其品质，番茄汁采用新鲜、成熟、香甜的意大利圣玛丽亚番茄制成，马苏里拉奶酪则采用室温发酵的牛奶制成。最好的传统意大利披萨是用石灰石在燃烧的木炭或木头上烘烤的。这使得披萨内部的水分在烘烤过程中蒸发，从而产生完美的味道和外观。
除了经典的玛格丽特披萨外，还有其他传统的意大利披萨，如卡普里披萨（配樱桃番茄和意大利百里香）、Marinara披萨（配鱼）、南瓜披萨（南瓜泡红酒）等。
如果你想品尝真正正宗的传统意大利披萨，建议去意大利那不勒斯或罗马等地。
2.美式薄皮披萨
美式薄皮披萨是一种非常受欢迎的披萨，因其在烤箱中短时间烘烤而成的酥脆口感而闻名。这种披萨的特点是面团很薄，里面有很多奶酪和调味品，包括沙拉酱、意大利香肠、洋葱和青椒。同时，这种披萨还包括许多当地特色菜，例如芝加哥风格的披萨，其奶酪和配料含量很高，常常淹没在浓稠的番茄酱中。
美式薄皮披萨于20世纪初由意大利移民传入美国，广受欢迎。无论是在美国还是其他地方，你都可以享受到这种令人垂涎欲滴的美食。
3.法式芝士披萨
法式奶酪披萨是绝对令人难以抗拒的奶酪和面团创作。这种类型的披萨通常搭配多种奶酪，包括奎塔奶酪、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪，每种奶酪都为披萨增添了不同的质感。薄薄的煎饼将奶酪和各种调味品融合得很好。
法式芝士披萨也有不同的变种，如炸鸡披萨、牛肉披萨、意大利辣香肠披萨等。
在法国，你可以找到很多美味的法式奶酪披萨，而且它们通常又大又厚。在巴黎，不容错过的比萨店包括Pizzeria Popolare 和Dalmata Pizza。
4. 亚洲风味披萨
亚洲风味披萨是结合亚洲传统美食的风味创新。这种类型的披萨通常使用传统的亚洲烤肉、海鲜、蔬菜和调味品来代替传统的披萨配料。
在日本，披萨店经常用厚厚的芥末和芝麻饼干代替传统的大饼。披萨的佐料通常包括深海牡蛎、寿司、生鱼片、寿喜烧、袋鼠肉等。
在亚洲，披萨通常被认为是奢侈品，而且价格相对昂贵。韩国和香港等地的比萨店也提供丰富的选择。
5、总结：
披萨是一种令人垂涎欲滴的美食，征服了世界各地的食客。无论您喜欢又大又肥的美式披萨、深受意大利文化影响的传统披萨，还是融合全球美食风味的创新披萨，您都能找到适合您口味的披萨。选择位于披萨发源地的餐厅一定会是一次难忘的美食体验。
