主料
香芋
250g
紫薯
1条
淡奶油
70g
牛奶
30g
辅料
糖
3匙
步骤
1.各材料
2.香芋去皮切块，与紫薯放一碟子
3.隔水蒸熟
4.把蒸熟的香芋，紫薯、奶油、牛奶、糖放破壁机的料理器里
5.开动任何一个键，把材料打至绵滑
6.取出就可食用，也可以放冰箱冰透再吃
日本料理的土手烧是什么？
土手烧是将牛筋肉用味噌或料酒长时间煮透制成的料理，与炸串并列，是大阪·新世界的名物之一。原本是用铁板烤制的料理，但现在基本上都用锅来制作。
将加入味噌的调味汁注满锅中，将川成串的筋肉并排摆好，小火炖2~3个小时出锅。品尝之前可以撒上七味粉、山椒粉、葱等喜欢的调料。
扩展资料：
日本料理起源于日本列岛，逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良，而且材料和调理法重视季节感。
日本料理，主要分为两大类『日本和食』和『日本洋食』。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，这些日本人自己发明的食物就是『和食』；
另外，源自中国的日式拉面、源自印度的日式咖喱、源自法国的日式蛋包饭、源自意大利的日式那不勒斯风意大利面等等，这些就被称为日式『洋食』，表示从外国引进，虽然不是日本发明、但是经过日本的改造成为日本料理的一种；
其中日本改造的中国菜又因为中国其实不属于西洋的范围，所以直接被叫做『日式中华料理』的时候也很多。
日本传统和食摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。然而，对许多日本人来说，日本料理是日常的传统饮食，特别是在明治时代末期所形成的饮食。
传统的日本料理主食是米饭，然后再配上其他菜肴——鱼、肉、蔬菜、酱菜，以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。举例来说，最简单的日本餐是“单菜餐”，内容是一碟酱菜。
参考资料来源：搜狗百科-日本料理
