家庭西餐菜谱和做法大全
家庭西餐是西方国家的传统美食,适合家庭团聚或正式宴会。以下是一些常见的家庭西餐食谱,供大家参考。
1. 面食
- 材料:意大利面、番茄酱、橄榄油、大蒜、洋葱、醋
- 做法:将意大利面煮熟,捞出沥干。加热橄榄油,加入切碎的大蒜和洋葱,炒至金黄色。加入番茄酱,煮至酱汁变稠,加入醋,搅拌均匀。将酱汁倒在煮熟的意大利面上。
2. 牛排
- 材料:牛排、盐、黑胡椒、洋葱、大蒜、酱油
- 做法:将牛排放在网上,用盐和黑胡椒腌制10分钟。将洋葱和大蒜切碎,放入锅中炒至金黄色。加入酱油,煮至酱汁变稠,加入牛排,煮至熟透。
3.烤鸡翅
- 材料:鸡翅、橄榄油、盐、黑胡椒
- 做法:将鸡翅放在网上,用橄榄油、盐和黑胡椒腌制10分钟。将烤箱预热至200度,将鸡翅放入烤箱,烤至金黄色。
4. 披萨
- 材料:披萨饼皮、番茄酱、洋葱、大蒜、马苏里拉奶酪、青椒
- 做法:将披萨派放在烤盘上,刷上番茄酱。加入洋葱、大蒜和青椒,炒至金黄色。加入马苏里拉奶酪并搅拌均匀。将披萨放入烤箱中烘烤,直至表面呈金黄色。
5.沙拉
- 材料:生菜、番茄、黄瓜、洋葱、大蒜、橄榄油、醋
- 做法:将生菜、西红柿、黄瓜、洋葱切成适当大小,加入蒜末炒至金黄色。加入橄榄油,煮至酱汁变稠,加入醋,搅拌均匀。
以上就是一些常见的家庭西餐食谱,希望对您有所帮助。