大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾仁香肠炒饭窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾仁香肠炒饭窍门的解答，让我们一起看看吧。
干虾仁炒腊肠的做法？
主料
香肠170克
虾仁200克
调料
料酒适量
盐适量
1. 食材：香肠（已蒸熟）、虾仁（已清洗）。
2. 在虾仁里加适量的料酒。
3. 加适量的盐。
4. 调味拌匀腌制5分钟。
怎样做虾仁鱼丸蛋炒饭？
主料:虾仁 30g 米饭 100g 鸡蛋 2个
调料:食盐适量，调和油适量，青豆适量，鱼丸适量，胡椒粉 适量。
步骤
1. 虾仁准备好
2. 青豆，鸡蛋，鱼丸切条，虾仁准备好
3. 热锅放入油，鸡蛋炒熟
4. 盛出
5. 虾仁入锅炒熟，盛出
6. 鱼丸和青豆入锅炒3分钟
7. 加入米饭，鸡蛋，虾仁，大火炒3分钟，加入盐，胡椒粉炒匀出锅
材料：虾仁100g，鱼丸3个，香备料：煮好米饭，煮一个鸡蛋，鱼丸切成小块，火腿肠切成小片。
锅中放油，油热后，小火炸鱼丸和火腿肠至金黄，再放入孜然调料粉半袋，盛出备用。
不用刷锅。继续放油，油开之后倒入米饭，煮鸡蛋剥开丢进去一起捣碎，尽量均匀包裹米饭。倒入炸好的鱼丸和火腿肠，放入适量盐，翻炒片刻，盛出。
材料：虾仁100g，鱼丸3个，香菇1朵，胡萝卜半根，莴笋100g，鸡蛋1个，胡椒粉适量，盐，食用油
制作方法：
1水发香菇去蒂,洗净切成小丁,胡萝卜和莴笋也切成小丁
2虾仁加入料酒和胡椒粉盐一会,鸡蛋打入碗中备用
3锅烧热倒油,倒入蛋液迅速炒散成蛋花,盛出备用,锅中倒油,下蒜末炒香,倒入虾仁翻炒至7成熟,倒入蔬菜钉,米饭拌炒均匀,再加入盐,味精,洒上葱花炒拌入味即可
虾仁炒鸡蛋饭的做法？
原料：虾仁、鸡蛋、剩米饭、青椒丁、香肠丁、洋葱丁、木耳丁、葱花、孜然粉、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。
做法：
第1步、虾仁切丁用盐、料酒腌一下，青椒、洋葱、香肠切丁。木耳泡好，用热水烫熟切丁。剩米饭搅拌均匀，炒时省时间。蛋液里加点盐、胡椒粉搅拌均匀。葱花备用。
第2步、打好蛋液，炒鸡蛋，用铲子切成小块，盛出备用。
第3步、锅中余油，炒好虾仁丁，盛出备用。
第4步、锅里加些油，加葱花爆香，依次加入洋葱丁、木耳丁、香肠丁炒一下，加米饭翻炒。
第5步、加生抽继续炒，加青椒丁、鸡蛋、虾仁翻炒均匀，加盐、花椒粉、孜然粉、鸡精调味。
第6步、香喷喷的虾仁蛋炒饭出锅了。
用料：基围虾250克，隔夜饭1碗，鸡蛋2个，胡萝卜半根
做法：
1.基围虾去肠剥出虾仁。然后放入盐，水淀粉，葱姜粉，料酒腌制15分钟。胡萝卜切成小丁，待用去一个个空碗打入鸡蛋。鸡蛋打匀后倒入米饭，让米饭充分吸收蛋液然后放10分钟左右。
2.把腌制过的虾仁用水冲洗干净，起油锅，倒入橄榄油，待油热有倒入虾仁翻炒快熟后出锅，待用、
3.锅中再加入少许油，等有烧热后，倒入沾有蛋液的米饭，迅速不停的翻炒，待米饭和蛋液不在黏糊，即米饭在锅中跳动的时候，倒入虾仁和胡萝卜继续翻炒，加入适当的盐。撒上葱花即可出锅。
主料：米饭350克，对虾100克，鸡蛋2个，葱4克，盐4克，花生油20克
步骤：
1、虾去壳，葱切末。
2、热锅下油打入鸡蛋炒匀滑散。
3、再下入虾仁炒出虾油加米饭，葱末。
用料：黄瓜1根，虾仁50克，鸡蛋4个，胡椒粉适量，生抽1勺，盐1.5克
做法：1.虾仁用生抽和胡椒粉腌制一下、黄瓜去皮切块备用。鸡蛋打散，在蛋液里加少量的盐。
2.起油锅，将鸡蛋炒至金黄色捞出备用。
3.锅中加入油爆香葱姜蒜末然后倒入虾仁翻炒，待虾仁变色后，下黄瓜翻炒两分钟。
4.黄瓜变软后即可倒入鸡蛋翻炒，适量加盐调味即可。
到此，以上就是小编对于虾仁香肠炒饭窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾仁香肠炒饭窍门的3点解答对大家有用。