大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葫芦炒土豆窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍葫芦炒土豆窍门的解答，让我们一起看看吧。
葫芦果的正宗做法？
菜系及功效：甜品/点心 补虚养身食谱 工艺：炸莲茸葫芦果的制作材料：
主料：土豆（黄皮）500克
辅料：淀粉(蚕豆)50克,鸡蛋150克,韭菜15克,莲子300克,面包屑150克
调料：白砂糖100克,色拉油150克
莲茸葫芦果的做法：
1. 将土豆去皮切片上笼蒸软，压烂后加入豆粉、白糖和匀
2. 包入莲茸馅做成葫芦形，再刷上蛋浆，滚粘上面包糠
3. 在葫芦中间扎上根韭菜叶子，最后放入油锅内炸成金黄色即成
葫芦瓜怎么做好吃呢？
葫芦瓜炒五花肉片(川味)
食材：葫芦瓜半斤，去皮五花肉一斤，甜尖椒三只，盐，鸡精，耗油各，料酒，白糖，食用油各一勺，生抽两勺，仔姜一块，蒜三指
准备：葫芦瓜切二指宽片，五花肉切片，甜椒，仔姜，大蒜切片；五花肉先我们料酒腌制，少许鸡精，生抽腌制
制作过程：中火食用热油炒姜蒜片至微黄，再爆炒五花肉至变色，加甜椒，生抽一勺，白糖，耗油炒至肉色金黄起锅，底油继续炒葫芦瓜变色，再把五花肉倒入锅中爆炒，加盐，鸡精，时间半分钟左右起锅
特点：清香，肉质细嫩，色泽鲜艳，下酒拌饭均可，老少皆宜
葫瓜烩鲮鱼 葫芦瓜含维生素B、C和纤维素。可清热润肺，帮助身体新陈代谢。葫芦瓜味清甜可口，吃法与节瓜大约相同，既可作汤料，亦可焖炒。 【原料】葫芦瓜400克，鲮鱼肉200克，虾米100克，粉丝50克，姜2片。 鱼肉味料：盐1／2茶匙，胡椒粉少许。 【原料】 1、葫芦瓜去皮切成丝状。鲮鱼肉加入鱼肉调味料拌匀挞至起胶，虾米、粉丝洗净浸软，备用。2、烧热锅，下油，爆香姜片，下鲮鱼肉压平煎至两面金黄色，盛起，切成丝状。3、再烧红锅，下油，炒熟葫芦瓜，鱼柳回锅，加入粉丝、虾米及适量水，加盖中火煮约5分钟，下适量盐调味，便可上碟。 葫芦瓜牛腩汤 材料：牛腩300克、葫芦瓜1只、柚子皮少许、大料少许 做法：1、牛腩切块加入少许葱姜和大料文火慢炖。2、葫芦瓜去皮切滚刀块，柚子皮切丝备用。3、牛肉熟烂后，加入葫芦瓜和柚子皮丝用文火炖15分钟即可。 炒葫芦瓜 主料： 葫芦瓜250克，油20克 配 料： 盐、酱油、白糖、味精各少许 做 法： 1、将葫芦瓜去皮、籽，洗净切成薄片， 2、花生油烧热后放入葫芦瓜片， 煸炒均匀，然后加入适量精盐、酱油及白糖，速炒几下，待其佐料均匀，即加入味精，炒几下即可。
做法好多种，这就看你喜欢怎么吃，比如烩上吃，或者蒸上，或者熬粥，我喜欢和羊肉一起烩上吃，羊肉不要放太多，然后放点土豆在放点葫芦烩上挺好吃的，蒸上当然也好吃，我喜欢蒸熟放凉在吃，挺好吃的，有时候烩上吃在放点豆角也行，这就看自己的爱好了。
到此，以上就是小编对于葫芦炒土豆窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于葫芦炒土豆窍门的2点解答对大家有用。